“沐柔。”
安排好了白举钢和王俊恺之后,许墨又对沐柔说道。
沐柔道:“我做什么?”
“你现在和我去准备各种调料之类的,顺便帮帮白举钢的忙,那么多东西,他一个人可搬不完。”许墨说完,带着沐柔也走进了厨房。
由于比赛规定双方帮厨不得超过三人,所以福禄寿三位就只能抱着手在一旁看着了。
“你说我们这叫什么事,帮忙也帮不了,等会吃东西也没有我们的份。”苏友朋无奈地摇头道。
赵微笑道:“我们就站在一边做个观众不也挺好的嘛。”
“对,你们看节目组那些人,有多兴奋啊,全方位地架设摄像头,”“一九零”舒琦摇头说道,“看来这个比赛节目组也相当期待呢。”
过了大约半个小时,广场边停下了两辆黑色轿车。
黑色轿车上走下来了好几个身穿黑色西装的男人,他们整理了一下衣服,然后就向着广场中央走了过去。
看到这些人之后,永山忍立即跑了过去。
“看来是米其林评委会的人来了,”许墨这时正好在调试炉灶,看到这个场景之后便对身边的几个人说道,“等会我过去看看。”
说完,许墨擦了擦手,然后向着广场中央走了过去。
看到许墨走了过来,本来在永山忍面前还面无表情的米其林委员会的人们纷纷微笑了起来。
“(法语)许墨先生,我们又一次见面了。”
领头的法国男人伸出手去对许墨说道。
许墨笑着与他握了握手,然后说道:“(法语)戈登先生,没想到你竟然亲自来这见证比赛,我实在是没有想到。”
没错,这个领头的法国男人,正是米其林星级评选委员会的组长,戈登。
戈登笑了笑说道:“(法语)本来我是不准备来的,但是我听说这位日本厨师挑战的米其林星级厨师是你,那我就不得不来了……上次你做的菜肴,还让我至今回味无穷呢。不过可惜的是这次评判标准不是我们,而是在这的游客们,希望你能表现出‘世界厨艺新星’的实力,不要让我失望啊。”
“(法语)这种评判标准岂不是更加合理和公平吗?”许墨笑道,“放心,你们只需要好好地做见证人就可以了,我不会让米其林的评选成为笑话的。”
永山忍虽然会说一些中文和英文,可他法语却不是那么好,许墨和戈登的对话他就没听太明白,也不知道这两个人握手的时候到底说了些什么。
不过他也不担心这两人达成什么协议,因为米其林评选会的人不会拿自己的名誉开玩笑,绝对会公正评判,而且这一次决定他们胜负的可不是这些评委,而是现在在围观的游客们,这些评委只是来做个见证……所以他一点都不担心。
哼哼,等他赢了许墨,那些家伙就不得不把星级厨师和世界厨艺新星的名号给他,那个时候看这些家伙还会不会对自己板着个脸。
……
十点钟整的时候,双方开始各自烹饪自己的菜肴了。
按照规定,谁做出来的一百份菜先被吃完,谁就能获得胜利,每份套餐的食材在制作之前必须在米其林评选委员会工作人员的监督下过称,达到规定的重量才能继续制作。
许墨、沐柔、王俊恺以及白举钢四个人都系上了围裙,带上一次性手套,开始了制作菜肴。
周围的客人也都在耐心等待着,许墨抬眼大致数了一下,现在广场上看热闹的至少有好几十个人,这个广场可不大,一时间这么多人滞留看起来还是挺显眼的。
“你说,这些游客要是真吃起来,一百份菜多久能吃完?”王俊恺一边切菜一边问道。
“不知道,这得看我们做的菜合不合他们的口味。”
许墨正在处理虾,摇着头说道。
再看另一边,永山忍正有条不紊地包着寿司,她的几名女弟子也在切菜制作调料之类的 ..
“对面好像在包寿司啊,”白举钢看到了之后说道,“这算主食吧?寿司不是很快就能把人吃饱吗?他这么做是不是傻……”
“我觉得不一定,”沐柔看了一眼,然后说道,“寿司虽然有米饭在里面,但是如果做的好吃,那就会吸引很多客人去吃,这样的话也是很快就能被人吃光的。”
许墨也说道:“沐柔说的没错,看来是我思考不周到。我没想到今天竟然会有这么多客人在一边等着,我本来还以为只有十几个人等着,其他的食物都要靠流动性的游客消化呢……这样的话,只要食物足够好吃,不用考虑饱腹感也可以很快被人们吃完。”
“不过也没关系,我可对我们的菜肴充满了信心。”小恺笑着说道。
几个人分工明确,许墨处理虾,白举钢切蔬菜和豆腐,小恺打蛋和准备配料,沐柔则是全程负责煲汤。
对于沐柔,许墨现在是极其信任的,因为她是真的很有厨艺的天赋,可能是这个世界上最有厨艺天赋的人了……这道山药排骨汤,沐柔特地加练了一整天,现在熬出来的汤味道极其鲜美开胃,就算是比起许墨.亲自熬的也不会差到哪儿去。
所以许墨就放心地把做汤这个事情全程交给沐柔了。
另一边,永山忍的首席女弟子清宫玲奈正在制作生鱼片,她的刀功极其优秀,切出来的生鱼片保留了足够的口感和美感。
“我怎么感觉对面用的材料都……”白举钢不经意地抬头看了看,然后皱眉说道,“都好像很贵的样子?”
听到白举钢这么说,沐柔赶紧也抬头看去。
“对,生鱼片用的是红石斑鱼……这可不是便宜货,而且我看到他们准备了不少澳洲龙虾,估计是要做龙虾刺身……”沐柔还是很识货的,看了一眼便说道。。