春喜阁内,沈钟宁刚刚沐浴出来,冬灵取来了一件干净的绿色翠云烟罗裙,为沈钟宁穿好。
“小姐,你这出去了几日,这身子明显的瘦削了,你看看这腰枝,又瘦了好几圈。”
冬灵为沈钟宁系上了一条同色系的腰带,嘟了嘟小嘴。
沈钟宁拍了拍冬灵的小脑袋瓜儿,“你这个小丫头,就这么几天就能看出本小姐瘦了?”
“可不是嘛,小姐。这外面风餐露宿的,哪里比在府上好。”
“行了,你这个小丫头呀,可是越来越啰嗦啦。秋知,马车备好了没有?”
秋知正忙活着将花瓶里的开的正艳的芍药花取了下来,换上了几枝被露水打过的栀子花。
她家小姐,向来喜欢这芍药花花。每年五月,芍药花开的俏丽的时候,都会吩咐她们折上几枝插在卧房里面。
今年也是照例,秋知早早就去后花园里面,挑了几枝开的最好的芍药花,插在了花瓶子里。
可是她家小姐一看到就嫌弃的不得了,说屋里面插几朵粉红色的芍药花太土了。就让她换上了栀子花。
秋知心里即使想不通,还是照着沈钟宁的吩咐去做了。
“行了,秋知,冬灵,你们两个也都别忙活了,随我去铺子里面去看看”。
“诺。”
繁华的永安街上,人群依然来回躁动。
马车停在了奶茶铺外面,秋知和冬灵两个丫头先下了马车,随后将沈钟宁从马车上扶了下来。
沈钟宁老远就看到铺子档口外面排起的小长队了。
“生意不错。”
秋知听到沈钟宁的声音,连忙笑笑,“小姐,可不是嘛,咱们这奶茶铺子,每天都会在这永安街上排个小长队,这周边的几家铺子,可是羡慕的不得了。”
沈钟宁蹙了蹙眉头,听上去是好事,实际上并不是什么好事。这新铺子刚开业,就这么惹眼,看来往后她必须得小心谨慎才好。
“小姐来了,小姐来了,奴婢参见小姐。”
铺子里几个丫头,一看到沈钟宁过来,连忙放下了手里的活,给沈钟宁请安。
“不用请安了,你们忙你们的就可以。”
几个丫头都抬起头,站起了身子。
沈钟宁目光落在了一旁炸炸薯条的厨娘身上,这不是那日在林子里救下的妇人嘛。
那大姐连忙跪在了地上,“小姐,奴婢焕娘多谢小姐收留,焕娘感激不尽。”
“你叫焕娘?”
沈钟宁仔细打量一下那妇人,那日在林子里面狼狈,没仔细看这妇人的模样。如今,这没有了家暴,气色好了许多,人也清秀了许多。
“回小姐,奴婢名字是叫焕娘。”
“你身子上的伤可好的差不多了?”
焕娘一听,连忙掀起了袖子,几道鞭打的抽痕结了一层痂。
“回小姐,奴婢身上的伤都好的差不多了,感谢小姐救命之恩。”
“可是马管家安排你在这铺子中做活的?”
“回小姐,正是马管家安排奴婢在奶茶铺里帮忙的。马管家说,如今府上我没有什么差事,这铺子刚开业,生意好的不得了,就吩咐了奴婢过来帮工。”
沈钟宁点了点头,“那你在这铺子里干的可还习惯?”
一旁的冬灵听到这话,还没等焕娘开口,着急着插了句嘴,“小姐,你是不知道,焕娘勤快的很,干活又麻利。这炸薯条炸鸡柳最是油腥子了,焕娘从来不怕苦,不怕累,都争着干这累活。”
焕娘一听冬灵这么夸她,连忙不好意思的笑笑,“冬灵妹妹可真是夸赞了。”
沈钟宁满意的点了点头,俯下身子,双手扶起了焕娘,“行了,别跪着了,快些起身。既然你入了我沈府,往后便是我沈府的人了。以前那些不开心的事情,该忘记的就都忘记。往后好好干,本小姐定会亏待不了你。”
焕娘感念沈钟宁的救命之恩,连连点头谢恩。
“秋知,你把最近这几天的账本拿过来,给本小姐瞧瞧。”
“诺。”
秋知说完,就从柜子里拿出了一本蓝色的账本,双手递到了沈钟宁手里。
开业前三天营业了五两银子,从第四天开始,每日差不多有个四两银子。
不错,比她预期的还要好。一个月能入账和一百多两银子呢。
看来,当初选择开奶茶铺确实是个正确的选择。
“秋知,明日你和冬灵你们两人商量着在修改一下菜单,给大家推几个套餐,比如一份小吃和一份饮品做一个单人套餐,或者是双人小吃和双人饮品做一个双人套餐。这样退出来的套餐,我们可以适当把价格优惠个十文二十文。你们根据最近这几日的销售情况,自己商量着定。等你们定好了,拿给本小姐看一下就好。”
秋知和冬灵点了点头,“小姐放心吧,奴婢记住了。”
“另外,我还是要给你们强调一下咱这铺子里的卫生情况。咱们做的都是大家入口的东西,从选材的质量,到操作的手法,一定要保证卫生情况。这天气眼看着就要热起来了,尤其是这东西不能过夜,宁愿少卖一点,也不能进太多的货。”
“小姐,若是当天剩下了,咱们可以给大家便宜卖嘛。”
“对呀,小姐。秋知姐姐说的对,这样便宜卖,既浪费不了食材,又可以多卖一些钱,岂不是更好。”
沈钟宁摇了摇头,“不行,不能这样做。咱们若是这样做了,等大家尝过一次甜头,下次就会嫌弃咱们的价格贵了。我们宁愿少卖一点银子,也不能这样便宜卖。你们两人每日卖多少份,反正心里也有数了,就依照着前一天的量来定就好。”
秋知和冬灵觉着沈钟宁的话不无道理,“还是小姐想的周到,奴婢记住了。”
“还有,咱们这铺子刚开业没几天,生意太好也是太过招摇,难免惹眼。你们一定要多加小心,多长个心眼。本小姐只怕会引起一些红眼人的嫉妒。”
秋知和冬灵面面相觑,“小姐放心吧,奴婢都记下了。”