张大海回头,见着母亲眯着眼。
眯眼……说明小老太太,不开心了!
张大海挑眉道:“堂堂东临苑的掌柜,不过是欺负弱小,恃强凌弱的假君子,真小人!”
一口气,张大海把从文叔那里学来的骂人的词,都用上了。
那掌柜的脸,已成了猪肝色。
“你……”
“别你你你的,掌柜若是个敞亮人,就该拿出诚意来!我家赌上了自家铺子,掌柜的就赌一句话吗?这不是欺负小孩,是什么?”
虽然人人看在眼里,却没人这么直言。
张大海这么一说,就像是掌柜脸上面皮,被生生甩在了地上。
末了,还狠狠的踩上几脚。
“好!我东临苑若是输了,我不仅叫他爷爷,这酒楼……我闭门便是!”
张大海回头,看到母亲微微扬起的嘴角。
这就对了!
“一言为定!”张大海大喊。
掌柜的两手叉腰:“咱们就来赌三道菜!由在场的人试吃,定输赢如何?”
就这么一句话,引得看热闹的,拍手叫好。
甚至还有趁势拍马屁的,对着掌柜的马屁股,一顿的拍。
林桃按着张小胖的头。
“别紧张,把你平时的水准拿出来,随便做做,让他们开开眼。”
掌声随着林桃的声音,消失不见。
有人好奇打探,这家人的来历。
都说,不过是个十岁的娃娃,能做出什么像样的东西来!
对于这点,林桃也确实是承认的。
张小胖做的吃食嘛……外观确实,一言难尽。
很快,东临苑后院东厨的掌勺大厨,被请了出来。
桌子往大街上一架,上面摆了一条还在盆里游来游去的鱼。
一只从后院抓来的大公鸡。
那掌柜的给自家酒楼,摆出气派,直接抬出一头刚宰杀好的牛。
围观的人,瞬间沸腾起来。
“都说东临苑的食材,是最新鲜的,果真如此啊!”
“那可不!就说鱼,人家都是指哪条,杀哪条。这叫啥?这叫阔气!”
“你瞅那牛肉,鲜啊!”
有人指着正在开膛破肚的牛。
那掌柜的,自然逮着机会,又把自家酒楼表上了天。
这一波,他不仅不亏,还得了一波人气。
与东临苑的大刀阔斧相比,张小胖这,就成了落寞冷清。
食铺刚开张,也没想到要卖些啥。
所以没备啥原材料。
看来看去,就铺子里的血肠和肉肝。
别说比新鲜了,就是要比的三道菜,他还差一道呢!
“奶……”张小胖苦叫连连。
林桃指了指对面街:“别急啊!等他把要用的食材选好了,咱过去讨要些他不用的就是。”
“啊?”
“……”
张家人惊得下巴都要掉了。
张大山往林桃身边一挤,小声说:“娘?咱赌上了自家铺子,要不要这么随便?”
“就是就是!要不,我现在去菜场买些食材来?”余氏嗓门本就大。
这一嗓子,把围观人的目光,都吸引了过来。
有人像看了天大的笑话似的,哈哈大笑。
有人指指点点,说他们自讨没趣。
“就是,啥都没有,还敢和东临苑打赌!”
“这要是我,识趣的自摘牌匾算了。”
“就是就是,免得最后丢人。”
……
对面,掌勺大厨选好了要用的食材。
林桃牵着张小胖,淡定自若的穿过人群,站定在长桌前。
旁若无人的对张小胖说:“大胖,看看你能用的,咱找掌柜的借用一下。”
话音一落,周围又是一堂哄笑。
那掌柜的开始标榜自己。
“哎哟!我怎么把这档子事忘记了。就这些食材,可不是一般铺子能使得起的。你瞅这牛,那可都是用上等药材喂大的!这样的牛肉,您家,怕是见都没见过吧!”
“哇!我是说,东临苑的牛肉怎么和一般牛肉,不一样!原来区别在这!”
“那可不!拿上等药材喂牛,真真是大手笔啊!”
标榜之下,带动气氛,刷了一波自家酒楼的高大上。
才对张小胖道:“来来来,小兄弟看看,需要哪部份,让伙计给你割就是。就我楼子这牛肉,随便做做,那绝对都是上等佳品。”
好人他做了,可这话说出去,结果就会大相径庭。
退一万步,就算这毛头小子在这道菜上赢了,那也是他家牛的功劳。
林桃眼角微抽。
这个疯狂作死的跳蚤,她一定要用指甲盖,按死他!
张小胖对那掌柜的鞠了个躬。“小辈可不敢使您那么精的牛肉。您家牛下水不要吧?我使那个就行。”
周围的嗡嗡声,瞬间鸦雀无声。
有人小声问:“他家是刚进城的吧?从哪个穷乡僻壤来的?居然还吃下水这种脏玩意!”
“就是!想想就恶心。”
掌柜的乐坏了,面上,却一脸躬谦。
“好好的牛肉不用,使啥下水啊!如你这般,就算我东临苑胜了,还被人说是欺负你们新进城的了!”
张小胖没有解释,而是拿盆把一笼牛下水,全装回自家铺子了。
洗了手回来,东临苑掌勺大厨正在杀鱼。
手起刀落,动作之快,令人诈舌。
张小胖想了想,拿不定主意,抬头看身边的阿奶。
林桃点头,张小胖才指着鱼鳞问:“鱼鳞您不用吧?”
这倒把掌柜的问懵了。
掌柜的楞楞点头,张小胖又把鱼鳞收了回去。
至于鸡嘛,他们家也有,需要的话,逮一只杀了就是。
众人看着他们只取了,没人要的下水和鱼鳞,个个都好奇不已。
有人有小声说:“他们这是……看不起东临苑?”
有人点头回应。
“拿这两样食材做吃食?还赌上自家铺子?这是有多想不开?”
也正是因此,众人的目光,开始从不屑变成了探奇。
就连东临苑大厨,在那努力卖弄厨艺,也没法将众人的目光吸引过去。
林桃往躺椅上那么一躺,悠哉游哉的揪着花生米。
看着自家大孙儿,展露着,难得的专心致志的一面。
一个人,一旦专心于一件事的时候,他的身上,就会绽放出一种光芒。
一种让不由赞叹,被其吸引的光芒。
下水这种东西,张小胖在山里,已经记不清楚,清理过多少回了。
在众人惊吓与赞叹纠结的目光中,一笼下水,轻松处理干净。
尤其是那颗血红的牛心,在张小胖手里,就像一块血色的宝石。