得到露盈袖的指示，张显义高兴的去通知自己挑选的这几家商号去找露韶秀办理入会手续了。
临走前却又告诉了露盈袖一个小道消息，方家正在召集京城各大商会，再度集资募银，听说是要对超市的货源实行狙击。
因为超市的火爆，已经对京城所有商号都形成了轻重不同的冲击。
这第二次募资，听说有很多百年老号的老板都纷纷响应，不光这次的银子数额大幅增长，而且他们还商议，纷纷拿出自己的店铺，或换或买，将店铺集中到一个地段，也建一个跟露盈袖类似的超市。
露盈袖听得心中不觉好笑，想从货源上阻断自己，方法是不错，可惜露盈袖大部分的商品都是自产自销。
独有的商品也是从草原上运送过来，自己从草原上带来的特产也与清源镇下各个村子签了特供契约，这点倒是不用怕。
唯一有些担心的，是方家竟联合众人想在主城中建超市，这不是直接盗取自己的创意么？
送走张显义走后，露盈袖却陷入了沉思当中，一则是张显义所说的，方家竟也要在城中建超市，自己得尽快想个应对之法。
二则就是四皇子身上那种与胡丽晶一样的香味，希望只是巧合。
暂且将四皇子的事放到一边，现在集中火力对付方家。
露家集已经被自己逼得半死不活，所以方家想从京城这里着手，将自己在京城的产业打败，到时露家集自然便活了。
想法是好的，不过却对自己并无多大效果。看来自己的确是将京城商圈打击得太狠了，以至于他们现在纷纷自发的联合起来，为了对付自己当真是什么法子都敢用。
既然已经跟他们交上手，那就至死方休的局面，不把一方打败，是断无收手可能。看来自己得把对付知味楼计划提上日程了。
思及此露盈袖把露崇元叫了来。
“我们的酒楼准备工作都已经做好了么？”露盈袖朝露崇元问道。
“都准备好了，大家现在憋足了劲，就等你一声令下，大家开张上工了。”露崇元回答道。
“好，传令下去，酒楼明天正式开张，你下去为明天的开业做准备吧。”露盈袖朝露崇元吩咐道。
露崇元闻言大喜，立即下去带着人手去酒楼为明天的开张作准备去了。
露盈袖去了库房把早已雕刻好的对联让人搬了出来。
这幅对联还是露盈袖找齐耀灵专门为自己的酒楼写的，写好后又找来木匠雕刻到木板上。黑底金漆的大字，显得很有气势。
看着眼前对联，露盈袖很是满意的点了点头，只见上联写的是：蒸煎炒煮，万般厨艺谁堪比。下联则是：苦辣酸甜，百味佳肴我独尊。
此外还有一块横匾，上面写着“仙客来”三个金漆大字。
露盈袖知道这幅对联一挂到了酒楼大门，定会招来很多的人抨击，但为了吸引眼球，尽快将酒楼的知名度打出去，露盈袖也管不了那么多了。
为了给仙客来招揽人气，露盈袖下令让剧院连续三天免费的上演新戏“天仙配”，这可是露盈袖为了给酒楼造势专门排的新戏。
露盈袖的剧院如今可是西城响当当的招牌，这个世界的人娱乐活动几乎为零。
剧院的出现可谓是为这里的百姓打开了一扇全新的大门，一时间人们对剧院可谓是趋之若鹜，哪怕是重复的旧戏，也场场爆满。
借助剧院的名气为酒楼打广告，露盈袖为酒楼开业是花足了心思，一时间酒楼开张在即的消息立时传遍了整个京城。
知味楼的老板见露盈袖将矛头对向了自己，心中很是震惊，一时间对仙客来的动向格外关注。
第二日开业之时，许多幕名而来的名流纷纷前来向露盈袖道贺。当然这些人大多都是四海商会的成员，与方致和一伙的各商号老板自是不会前来。
当露盈袖把那幅对联挂出来的时候，众人不禁纷纷对露盈袖的口气之大感到惊心，倒也没什么过大的反应。
最多也就在心中嘀咕这仙客来究竟有什么样的人间美味，能当得起这幅对联的夸赞。
可是当他们吃过仙客来的菜肴之后，无不被其美味折服，纷纷发出由衷的赞美。
仙客来的名气不径而走，此时知味楼倒也没怎么放在心上，毕竟京城商圈名流会客宴请，除了味道还靠人脉，而知味楼的人脉则是仙客来无法比拟的。
知味楼没被人们口中夸赞的仙客来菜式的美味惊动，反倒是对它门口的那幅对联很是气愤，尤其是如今的掌柜很是震怒。
若是露盈袖见到此人定会惊呼冤家路窄，此人正是当初清源镇知味楼分号的韩掌柜。
当初他经营的清源镇酒楼分号被露盈袖挤垮，少东家韩闻生就把他调回了京城。
知味楼在外面的掌柜都是能独挡一面之人，有些事情可以自主当家。调回京城，虽然是酒楼总店，但却是在少东家韩闻生眼皮子底下做事，不过是个跑腿打杂的，哪在在外面当掌柜自在？
是以但凡被调回京城总号的人，都是默认能力不行的人。
这韩掌柜乃是知味楼老东家的一个远访本家侄子，换作别人若是因为经营不善导致分号关闭，早就让他卷铺盖走人了，正因他与韩家有这层关系，所以如今还留在韩家做事。
但因他先前在清源镇曾败在了露盈袖手上，对此韩掌柜一直子于怀，一直想要找机会打个翻身仗，此时露盈袖公然与知味楼打擂，于是自动请缨，打算在京城再度与露盈袖一决高下。
“对付仙客来你有什么方法？”韩闻生朝自己这个远房叔叔问道。
虽然韩掌柜辈分比韩闻生高了一辈，但此时他对韩闻生却毕恭毕敬，丝毫没有长辈的架子。
“正所谓知己知彼方能百战百胜，虽然方家知会我们不许参加仙客来的庆典，但我们可以找下人买些仙客来的吃食，看看究竟有何奇特之处，如此也好对症下药。”韩掌柜朝韩闻生说道。
“言之有理。”韩闻生点头应罢，便找了店中伙计乔装改扮，让他去仙客来买一桌酒菜来。