“软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味、鲜上加鲜。”
“两道菜都非常好,不过……右边这道佛跳墙似乎要更好一些。”
“嗯,我也觉得右边这道佛跳墙要好一些,看来华夏队虽然还原度比较高,但这口感上还是差了一些啊。”
三个评委指指点点,马天瑶憋着笑咳嗽了一声,井上平斋朝三个评委鞠了一躬,然后悲剧的开口道。
“三位评委,右边的佛跳墙是华夏队还原的,左边才是我做的。”
尴尬……
大写的尴尬!
不过这也很容易理解,谁能想到还原的菜品竟然比原作者菜品还厉害啊?青出于蓝也没有这么个出法啊。
不过这三位评委似乎并不在意面子,听到误会华夏队了,立刻就给马天瑶道歉。
“哦,上帝,对不起对不起,是我误会了,我向你道歉,不过你做的实在太好了,简直比要还原的菜品还好啊……”
另外两个评委也纷纷附和夸赞。
“是啊,你这道佛跳墙简直才像是最正宗的,他的倒像是还原出来的。”
旁边的井上平斋嘴角抽了抽,脸更黑了。
三个人评价完佛跳墙,终于轮到红烧河豚了。
看了看,三人都有些尴尬,想吃吧,又有些不敢,所以只能先点评摆盘。
“呃……这两道红烧河豚吧,从外形上讲,几乎也都是难分高下啊,可见你们两位的厨艺非同一般……”
一个评委说完这句话后,按照规矩,三人可就该分别尝菜了,但他们三人哪敢吃啊,命多金贵啊。
可又不能仅凭外看决定两人的胜负,这毕竟是最后的比赛了。
所以,场面当时就有些尴尬了。
马天瑶咳嗽一声,看了看井上平斋,然后笑道。
“井上先生,不知道您对自己的红烧河豚有信心没有?”
井上平斋一愣,心说这话是怎么个意思 啊?不过为了不露怯,他还是点点头。
“当然,我当然对自己的菜有信心了。”
马天瑶笑着一挥手,做了个请的动作。
“那好,那咱们就各自请三位评委尝尝菜吧。不过我可得再次提醒您,河豚有剧毒!”
说完,马天瑶从自己盘子先夹起一筷子河豚肉,朝三位评委示范了一下,然后面带笑容,把一大块河豚肉塞进了自己嘴里。
“哦,上帝……”
三个评委皱起眉头连连摇头,这时候凌云也拿起筷子夹了一块。
“我相信师父!!!”
说完也将河豚肉塞到了嘴里。
冯磊咽了口唾沫,他只来了一个月不到,虽然对马天瑶也很崇拜,但还没有到陪着一起死的地步。
可事已至此,他好歹也是个男人啊,而且今天他也是华夏队的一份子,什么都可以掉,就是不能掉面子。
拿起筷子,几乎也没犹豫,直接就塞进了嘴里。
光头大叔会读心术,自然能看明白这两人的想法,也拿起筷子,对三个评委笑着调侃。
“三位,请放心吧,我们用了非常特别的烹饪技巧和方法,可以绝对保证这道菜品的安全。如果你们还是不放心,那就等着看看,我们四个人都吃了,要死也是我们先死……”
也不知道光头大叔的话感动了评委,还是评委想着有人陪葬就放心了,其中一个光头评委耸了耸肩,拿起了叉子,叉了一块河豚肉。
随后举在半空,朝着无数的摄像镜头示意,又朝着马天瑶示意,接着一口吞了下去,结果河豚肉一入嘴,他竟然觉得格外的好吃。
用不太标准的普通话夸赞道。
“嗯……非常鲜嫩,肉皮弹牙,肉汁浓醇,的确非常好吃。”
说完他扭头对旁边的另外一个短头发男人耸耸肩。
“比伯,你一定要尝尝,河豚肉和其他鱼类的味道完全不一样,我保证你不会后悔的,这可能是世界上第一份可以食用的河豚肉哦……”
叫比伯的评委眉头蹙成一团,似乎在认真的衡量,他先是闻了闻,可能觉得味道不错,随后又仔细看了看马天瑶四人,小声问。
“你叫什么?”
马天瑶一愣,不过随即就明白他的意思 了,笑着回答到。
“马天瑶,华夏马天瑶!比伯先生您放心吧,河豚鱼中毒的特点是发作急速而剧烈,一般只需要几分钟。我们吃下河豚肉到现在为止已经十二分钟了,要是有事也早出事了。”
比伯笑着点头附和。
“嗯,思 维敏捷,逻辑清晰,完全不像中毒的样子,看来你们的河豚肉的确应该是安全的,好,那我就尝尝这世界第一份河豚肉的味道。”
说着,比伯竟然没有拿叉子,而是拿起了筷子夹了一块河豚肉,对着一大圈摄像机晃了晃,随后塞进了自己嘴巴。
“哇哦,真的很不错,想不到河豚肉有剧毒,竟然也能做出这么美味的东西,华夏厨师真的太传奇了,竟然创造出了奇迹啊……”
接着他又吃了两三口,激动的朝着摄像机嚷嚷道。
“鱼肉嫩微微、颤乎乎,入口轻抿,鲜美盈口;带有肉刺的鱼皮,胶质浓厚,食之黏口,味觉美感远胜于鱼翅、海参,这口感简直太棒了,太好吃了……”
剩下的一个评委见大家都吃了,而且时间也过了十多分钟,也夹起一块肉塞进了嘴里,这时候气氛可就又尴尬起来了。
按理说两道菜都得尝,马天瑶的菜尝过了,那就得尝井上平斋的了,可马天瑶的菜没毒能吃,不代表井上平斋的红烧河豚就没毒能吃啊。
刚刚马天瑶亲口又是承诺又是保证的,而且还自己带头吃了一大块肉,那么是不是让井上平斋也可以这么做呢?
三个评委齐刷刷的目光看向脸黑如炭的井上平斋。
他自然知道这些评委的心思 ,可是他实在不太敢啊,这道菜虽然做的和马天瑶差不多,可食材的特性自己并不了解啊,所以现在这道菜到底有毒没毒,他也不清楚!
“我……”
“我来试菜!”
他刚要开口,这时候就听身后的一个厨师勇敢的站到了最前面,目光如炬的看着井上平斋。