《武林外传》第一百三十一回
大遭夸飞扬跋扈
庖子相争参透人生
（庖子记）
【】内景、大堂、白日
（白郭佟大堂坐）
湘玉：都起来咧啊
小郭：大不今天退役么，这事儿能不早起么
白展堂：完了，完了，彻底完了，本想打一针鸡血，咋就打成驴血了呢
小郭：哎呀安啦，又不是坏事儿，说不定他真摇身一变真成了名厨了，我的衣钵就有人传承了
湘玉：小郭说滴有道理，说不定真是个好四呢
白展堂：那万一一个不小心，大撂挑子不干了，你上哪儿招这么个勤劳—
佟郭：嗯？
白展堂：诚实—
佟郭：啊？
白展堂：阳光—呃…好像也没啥优点是吧，算了要不直接把他开了吧
佟郭：去
湘玉：没关系，反正投票权在咱们手中，还能真撵他走咋滴，都演的像一点啊
白展堂：演？
湘玉：哎呀，一定要让他感觉到，那种人生跌宕起伏大起大落滴感觉
白展堂：啥跌宕起伏啊？
小郭：前一秒还跌落谷底，后一秒就直升云霄
白展堂：太抽象了
小郭（看门外）：诶，二师兄三师兄四师兄，你们怎么都来了？
白展堂(跪倒)：妈呀！小人再也不敢了，请三位官爷放小人一条生路吧
小郭：哦，是我眼花了…昨晚没睡好不好意思啊老白同志，哈哈哈哈
白展堂（回头看，门外无人，方起身）：郭芙蓉，你找点呢你！
小郭：激动什么嘛，你刚才的心情就叫跌宕起伏，懂了？
白展堂：这是跌宕起伏么？这差点跌死！
秀才上（喊）：来了来了，李秀莲厨艺大赏暨第三界同福客栈品菜大会，现在开始
湘玉：嘘，准备准备咧
秀才（端复下）：第一道，蛋炒饭~
白展堂：妈呀第一道就主食啊？我尝尝
湘玉：等会一起尝
秀才（端复上）：第二道，蛋炒饭
众人：嗯？
白展堂：可能是怕一盘咱不够吃吧
秀才：第三道，蛋炒饭
白展堂：啥？
秀才：第四道，还是蛋炒饭
湘玉:撒玩意儿？秀才，这是咋回四啊
秀才：不知道
白展堂：合着他忙了一上午就炒了四盘蛋炒饭啊？
大出：错，是从昨晚开始备料，今早起来淘米，中途思考了半个时辰还洗了个澡
湘玉：大，你木有四吧？
大：啥也别说了，掌柜的，尝饭吧
湘玉（拿筷子）：好好好，尝尝尝
大（突然）：等一下！
白展堂：又咋了？
大：那啥…为了防止大家可怜我，这四盘蛋炒饭里，有两盘是秀才瞎炒的，还有两盘是我炒的，所以…请大家选出两盘好吃的，还有两盘难吃的，要是连秀才都比不过，那就说明我真不是这条路的人，明天我就卷铺盖回乡下，种种地，陪陪我娘，喝喝酒，看看夕阳啥的…
白展堂：这…（看湘玉）湘玉，玩的有点大了
小郭：吕轻侯你跟着添什么乱啊！
秀才：别怪我，是大逼着我炒的...
大：行了，大家尝吧，实事求是的说
白展堂：危机来的有点突然..快说两句啊哪找工资这么低的傻子去啊
湘玉：大…你听额讲啊，之前江掌柜其实是骗你滴，你其实不用这样..
白展堂：对，是骗你滴
大：骗…骗我的？
郭芙蓉见大不信忙解释道：其实是这样的，我们看你天天闲的都长毛了，就像刺激你让你找点事儿，不是真的对你做的菜有意见
白展堂：对对对，啊，哥吃这两年都习惯了，咱不闹了不闹了哈！
大：哦…我说旺德福怎么突然变泰瑞宝了…
小郭：啥意思啊？
秀才：那是英文的翻译你忘了么，这个旺德福啊，就是r，所谓r呢—
小郭：排山倒海！
秀才：啊！（倒地）
大：真的也好，假的也罢，反正要想成为一名真正的名厨，必须要经历脱变的
不逼自己一把，就不知道自己能吃多少，来吧，我已经做好准备了
众人劝不得故面面相觑开始甩锅
白展堂：小郭，你先吃
小郭：做恶人的事儿你咋就交给我了呢，掌柜的，您吃
湘玉：额吃…蘸糖你吃
白展堂：回回绕我身上…我不吃，你俩吃
湘玉：不吃就开除你，顺便去衙门举报你，让你体会人生大落大落滴感觉！
白展堂：你!行…吃，吃就吃，吃了他这么久饭我还能尝不出来了咋的
白展堂：（尝第一盘）：啥破玩意儿这盘是，一看就秀才炒的！
白展堂：（尝第二盘）真…真….
小郭：真啥啊？
白展堂：真香警告，妈呀！大啊，眼泪哗哗的，这简直是天大的进步啊！
小郭：有那么夸张么？我尝尝（第一盘）—这一吃就是侯哥做的，侯哥？侯哥呢
大：地上呢，死了
小郭：哦，（尝第二盘）—哇塞…这味道已经直追我娘了，不不不，咱们这儿的米不粘牙，论口感，已经超过我娘了！
湘玉：额滴神啊，有你们两个说滴那么邪么，额尝尝—算咧额不信你们两个，额尝第三盘和第四盘
湘玉（尝第三盘）：呸，咋放这么多盐嘛，一看就是秀才放滴没轻没重滴
（复尝第四盘，后表情突变、摔筷子、突然起身、账台跑去）
白展堂：咋的了湘玉，疯了啊你？大你在饭里放药了？
（佟至账台边，挥墨奋笔疾书）
小郭：掌柜的写啥呢？是不是开除通知书啊？
白展堂：你家开除告知书用红纸写
（白起身至账台边）
白展堂（读）：本店最新推出天地无极极品蛋炒饭，限时特价，十文一份，难吃包退？
湘玉拿着红纸风风火火往外跑顺路提了秀才一脚：秀才不要死咧去熬浆糊
秀才遂死而复生后院去
小郭见状扭头问大：大，这两盘蛋炒饭，真是你亲手做的么？
大沉默中
小郭：大说话啊大？
大（难以置信地）：真…真好吃啊？
白展堂：诶呀骗你干啥啊，你以前那炒的就是一个字儿
大：啥啊？
白展堂：一般
李郭：嗯?
白展堂：你别管了，但现在也是一个字儿
大：又是啥啊？
白展堂（广东）：犀利
小郭：哎呀妈呀大，你终于出师了啊！
大：不是…你们不是故意骗我呢吧？
白展堂（举手指）：不是，我白展堂对房梁发誓，要有一句假话，从此再没有片酬！
小郭：我也是，我要有半句假话，从此天天接烂片r有绯闻最后惨遭封杀！
大：不行…我我我咋还不信呢？
白展堂：你看你臭棋篓子偶尔还蒙两步好棋呢你有啥不信的，好好好，不信是吧，看我的—（喊）小米，小米，小米？（无人应）
小郭：你没用，看我的！—收拾桌子啦！
小米跑进：来咧来咧！施主，俺来化个缘，有肘子么？没有猪蹄也中
小郭：去去去，别的没有，蛋炒饭吃么？
小米：中中中，啥都行，俺不挑
白展堂：来，小米啊，光吃不行，你得公正的评价一下
小米：评价？
白展堂：这四盘蛋炒饭啊，是我们店里四个人炒的
小郭：你得评出最好吃的一盘
小米（坐，拿筷子）：诶呀！中中中，哎呀没想到俺小米还有能当美食评委这一天
小米（尝第一盘）：嗯，这盘还不如我，直接喂猪吧，老白，是你做的吧
白展堂：别废话，接着吃
小米（二）：嗯！这盘堪比俺丐帮大师傅了，不像是大儿的手艺啊，嘶，难道是佟掌柜做滴？
小郭：少废话接着吃
小米（三）：这盘吃起来和这盘是伯仲之间啊，咦，早咋不知道你们店里还有人能做出这种蛋炒饭嘞？
（大笑容渐露）
白展堂道：行了，第四盘不用说了，都捧出去吃吧
小米：吃不了能冷藏么？
白展堂：我想把你火葬
小郭（撵）：出去吃出去吃，盘子还回来啊！
白展堂：大，这回信了吧，大，大？
大发呆许久，突然跪地嚎啕大哭：师父啊，我终于是没给您老人家丢脸啊，我那把玄铁菜刀，终于可以重见天日了啊！
【】内景、大堂、白日
老邢进：亲娘诶
小郭：叫谁呢，我有那么老么
老邢：门口怎么还贴着极品蛋炒饭呢，蛋炒饭有啥极品的啊？
小郭：那你就尝尝咯？
老邢：尝尝倒也不是不行，十文也太贵了点吧，金米还是银米啊？
—（喊）是小米
小郭：去，哪都有你！
白展堂出：呀，老邢，来吃点啊
老邢：我没说我要吃啊？
白展堂：你看你，来这儿不白吃白喝点啥那还是你么
老邢：哎哎哎，我现在也是守法公民了，别动不动就对我人身攻击，小心我污蔑你诽谤啊!
白展堂：谤就谤，这年头谁破事儿多谁更火，怕啥，来坐，我让厨子给你弄盘蛋炒饭！
老邢：咋又是蛋炒饭呢？
白展堂：今天就兴这个，特色（转身去后厨端饭）
老邢（起身欲逃）：我我我还是回去吧…
小郭（按住）:坐下啦邢捕头，不吃蛋炒饭就吃排山倒海，你自己选一个了啦
老邢（习惯性摸腰间）：亲娘诶…没刀的日子是不好过啊…
湘玉下楼见老邢道：老邢，你咋来了，你夫人批准你出门咧?
老邢：咋说话呢，我出门还用她批准，她是哪根葱啊？
湘玉抬头望门外道：呀，苗夫人来咧！
老邢顿时掉凳，湘玉笑道：噗…你这一出跟老钱也差不了多少了
小郭：哎，中年老男人的悲哀啊
白展堂：干啥呢老邢大白天的往地上坐，快来尝尝，早上做的还热乎呢！
老邢：亲娘诶，就这蛋炒饭卖十文？
白展堂：你吃了再说
老邢（拿筷子，真香式嫌弃）：弄的跟我没吃过一样
小郭：你先吃了再说话
老邢：（真香式否认）好好好真是我就不信还能有啥特殊的—（真香式转折）嗯！嗯！嗯！
白展堂：嗯啥啊说人话
老邢：你们换厨子了啊？
湘玉：人没换，心换咧
老邢：啥意思啊，这蛋炒饭和以前简直天上地下啊
湘玉：哎呦，啥四就怕个认真，一认真啥奇迹都可能发生
老邢：佟掌柜，正好中午我娘子不在家，你让老白去给我送晚饭吧，就这蛋炒饭，再来个溜肥肠！
白展堂：你自己来吃呗…
老邢：不行，我娘子不在我得看店
白展堂：哦，那行我给你送，（手）拿来吧
老邢：拿啥啊？
白展堂：外卖配送费啊，白给你送啊！
老邢：你这理念也领先太多了吧…
白展堂：少废话，咱这是金腿银脚，能白让你使唤么？
老邢：好好好，预付一文，货到再付款一文，这盘子不错，我连饭一起端走了（端盘子溜）
白展堂：行，一文钱又顺走个盘子…他是从来不做亏本的买卖…
小郭：没事儿，小米吃完送回来的，没刷
白展堂：那还行…
湘玉：没想到，大真滴进步了啊，连老邢都说好吃咧？
白展堂：那咋了？
湘玉：难以置信不可思议甚至...还有点怀疑啊，这还是咱那个大么？
秀才：歇了吧歇了吧掌柜的，您倒是想想，咱们一个个的故事都跌宕起伏，只有大，人设人设最普通，性格性格太单调，感情线已经断的差不多了，家族线也没得写了，厨艺上再不进步进步人物就崩了，您也为编剧着想着想
湘玉：你嘚啵嘚嘚啵嘚个啥嘛，额又没有说不允许他进步！额就是怕…
白展堂：怕啥啊？
秀才：我知道，掌柜的怕大自信过头该飘了
湘玉：知额者小郭也
白展堂：他能么？
湘玉：你忘了?他当时以为自己会武功滴时候是啥德性咧？
白展堂：嘶…没事儿，他要真不知道自己姓啥了，咱就再找江掌柜来，依样画葫芦…不怕他不从老虎变回猫，再说了，那猫变成老虎还得一阵子呢，你现在愁啥啊
湘玉：好…也是啊，准备准备，开门做生意，哎呀，又能好好赚一笔咧！
众人：切~
【】内景、大堂、中午
（客多多）
客人：诶，我那蛋炒饭呢？十文钱一碗急着尝呢！快着点啊!
湘玉：秀才去端
秀才：我算账呢
湘玉：小郭
小郭：倒酒呢马上别催！
湘玉：哎呀人这么多蘸糖哪去咧？
小郭：去给老邢送饭了
湘玉：你去催催大啊
小郭：好好好马上去马上去
【】内景、厨房、中午
小郭（喊）：大，大
大：干啥啊？
小郭：快着点啊，那么多客人等着你的饭呢
大：催啥啊催，那做饭讲究个心境，你老催我咋做出好菜啊，那饭不好客人埋怨怪谁啊？你不懂别跟着捣乱
小郭：你！—好好好，你慢慢做慢慢做，做到海枯石烂国足夺冠！（出）
大（摸刀）：哎呀，这玄铁菜刀用着就是舒服，顿时感觉整个人都变了，做厨子的感觉，真好
【】内景、大堂、中午
众人正忙，外进一客人是—
方履青布衣、腰间缠棕带、面白耳宽、眉淡鼻高，进门后不做别事，先闭眼凝神，鼻头轻动而嗅，缓缓睁眼道：嘶…这菜，一般啊，师父的眼光也不怎么样啊！
白展堂归来，从身后拍来人喊道：呀，大行啊，真飘了啊，连衣服都换了！
来客转身道：大？什么大？
白展堂忙笑赔不是：呀，对不起认错人了了，您这头型和我们厨子一模一样！还有脑袋上绑的绳颜色都一样，我一下子认错了…
来客并不嗔怪，寻一座对白展堂道：去，让你们厨子把最拿手的菜都上来！
白展堂：拿手的？蛋炒饭行么？
来客：蛋炒饭？他会的还偏..随便你吧
白展堂：诶那您等着，小郭让大再加一盘蛋炒饭
小郭：别人先要了等会吧
白展堂：那您慢等着会吧，有客人排着呢（说罢欲走）
来客喊道：慢着
白回头：咋了？
来客道：从来都是别人等我做菜，从来没有我等别人做菜的道理
白展堂：那您看您…我们这会儿客人多，协调不开
来客摆出一碎银子道：拿着
白指着自己鼻尖道：我…我的？
来客道：小费
白道：您这是？
来客道：现在…能协调开了么？
白展堂一蹦三丈高：能！您等着！协调不开我把锅搬来现给您炒！
缝小郭正端蛋炒饭上，白展堂一把抢过来
小郭喊道：哎哎哎那是别的客人的
白展堂：爱吃不吃不吃让他走人！
白展堂奴颜屈膝道：客官，您的蛋炒饭，您慢用，千万别噎着
来客拿起筷子，白脱口而出道：需要喂么？
来客：啊？
白展堂：呃…我说您有事儿就喊我…
另一侧小郭看白展堂道：干嘛呢老白这贱兮兮的？
秀才：拿小费了
小郭：谁给的！
秀才一指来客道：那个脑袋像大一样的客人
小郭望道：诶…还真是和大一样哈
另一侧，白展堂继续对金主殷勤道：客官，味道咋样啊？
来客小声嘟囔：师父的眼光还算不错，但也不至于收成弟子啊…
白展堂：客官，您嘟囔啥呢，是不是不好吃，不好吃我把厨子叫来您说他两句
来客自言自语道：不行…
白展堂：不行？那您踢他两脚
来客：不行，绝对不行，这不是毁师父名声么，我得把刀要回来！怎么要呢…
白展堂：刀？那要给他两刀啊？这不太好吧…您得负责出医药费，严重了还得管丧葬费
说罢来客起身便出
白展堂：诶客官，你怎么走了？啥人啊吃一口就走…别管是啥人，给银子就是咱的贵人，是吧宝贝儿，啵~（当然是亲银子）
【】内景、大堂、午饭
小郭端菜上：来咯来咯，开饭咯！
小贝：小郭姐姐你高兴啥呢？
小郭：啊，我很高兴么？
白展堂：不用搭理她，她哪天不这样
湘玉下楼隔梯俯菜道：哎呦，这一桌子菜是啥日子啊？
大笑道：没啥日子，李大厨洗心革面第一天，让你们享受享受一个不一样的我
白展堂：享受你？哪盘菜是你啊，猪大肠还是鸡屁.股？
湘玉(坐)：吃饭别胡说，来，额看看大除了蛋炒饭以外滴饭进步还有多大
白展堂提筷道：呀，这桌菜眼熟啊，这不和那天中午那桌一样么？
大：这叫从哪跌倒就从哪爬起来，不破心魔不成佛，吃吧
湘玉：大行啊还懂得心魔咧，额尝尝咋样…（喝汤）咳，这个汤，这次倒是不淡了
大：不淡了吧？
湘玉：但是…有点咸
大：嗯？我尝尝—不咸啊
小郭夹r叹道：大，这r还是没烂啊！
大：咋能呢？
小郭：你自己尝嘛
大尝罢道：这多有嚼头啊，不比入口就碎了好吃啊！
小郭：可人家怕费牙嘛！
大：你这就是不会吃，还京城来的呢
白展堂：嘶…这个锅巴r片还是火太大了啊
大见众人挑三拣四摔筷子道：不是你们这就没意思了啊，再一再二干啥啊？我这次是用心做的，不用你们刺激了！
白展堂：谁刺激你了，你用心不用心那成果摆在这儿呢啊…
大：那你们以前咋没挑呢？
白展堂：以前那是吃习惯了不乐意说，现在说是希望你真的进步
大：可我已经真的进步了啊！而是是坐着电梯进步的，就那蛋炒饭！
小郭：蛋炒饭是进步了，但这些菜的确是原地踏步啊！
大：算了，你们爱咋说咋说啊，我已经做好准备了，反正…攀登厨艺高峰的路一定是孤独的
白展堂：你这和独不独有啥关系啊？
湘玉：大啊，额们这是善意的建议…
大：我知道掌柜的，但你说古往今来，哪个名厨做菜没有点自己的特色啊
小贝：可再有特色也得大家喜欢吃吧？
大：你这小孩话说的，要是大家都觉得好吃，那你做的菜得俗成啥样啊！
小贝：那要是大家都觉得不好吃呢？
大：那就说明我的厨艺境界已经超脱三界之内，不在无形之中了啊！
白展堂：哦…所以大家喜欢不喜欢吃都是你对呗？
大：以前我是没悟到啊，现在我明白了，那做菜就得由心而生随心所欲啊，是吧秀才
小郭：吕轻侯！
秀才：我的原话不是这样的…他他走火入魔了
白展堂：完了，原来是一根筋，如今升级成两头堵了…
湘玉：算咧，就当啥都没有发生过，你自己好自为之吧，吃饭吃饭
大：小郭你喝口汤啊！
小郭：不喝！
大：不喝拉倒我自己喝…
【】内景、大堂、下午
秀才写稿中，小郭起身捂肚子：哎呦…
秀才撂笔道：怎么了芙妹？
小郭：别提了，这死大，中午没吃几口饭，饿着呢
秀才：那你快去厨房找点吃的吧
小郭：行，那你自己先写吧..
【】内景、厨房、下午
小郭进，大正盯着蔬菜发呆
小郭：大
大：干啥啊？
小郭：有吃的么
大：没有
小郭：那你给我做点下午茶呗？
大：没空
小郭：你干嘛呢？
大：别打扰我，交流呢
交流？跟谁交流
大：萝卜，白菜，土豆
小郭：啊？你有病吧？
大：你懂啥啊，那一个有心境的厨子，不能把菜看成普通的菜，而要看成自己的家人
小郭：那你拿菜刀切你家人..算是六亲不认？
大：错，那不是切，而是升华！
小郭：升华？
大：黄瓜成片是它的使命，萝卜成丝是它命中注定，大肠辣椒总是一见钟情，我与鸡腿孤独前行
小郭：什么乱七八糟的，你不做让地儿，我自己做
大：出去！（举菜刀）
小郭（后退门外）：你你干嘛啊你
大：我跟萝卜唠嗑呢你掺和啥啊！
小郭：我我我错了，不打扰您二位悄悄话了…我自己拿两个凉馒头垫吧垫吧…（复出）
【】内景、大堂、下午
小郭进：掌柜的掌柜的掌柜的掌柜的！
湘玉：多念几遍也不给你加钱
小郭：大老占着厨房！
白展堂：废话，他一厨子不占着厨房占茅房啊
小郭：不是，我中午没吃饱，要做点饭他也不让！
湘玉：他干啥呢？
小郭（学大）：黄瓜成片是它的使命，萝卜成丝是它命中注定，大肠辣椒总是一见钟情，我与鸡腿孤独前行
湘玉：你说啥呢，四不四发烧咧？
小郭：哎呀不是，他就是这样，神经了，我一说他差点拿菜刀砍我！
湘玉：啊？不会吧
小郭：谁骗你啊！
湘玉：蘸糖走去看看
【】内景、厨房、下午
白佟郭进
湘玉：大，大?
大：咋的了掌柜的
白展堂：你干啥呢？
大：研究啊
白展堂：研究啥啊？
大：你说，萝卜为啥吃起来没有r味儿呢
白展堂：废话！萝卜吃起来有r味儿那猪就集体失业了
大：不是，你们说，我要是把萝卜做出r味儿了，那是不是算是天下独一份儿了？
白展堂：嘶…那肯定是天下独一份儿，但你这不科学啊
大：科学？啥科学不科学的，好厨子就得啥都能做
白展堂：不是，大啊，你…是不是走偏了啊？
大：啥走偏了？
白展堂：那再好的厨子，也不是拿着菜胡思乱想异想天开啊，你把普通的菜先做明白了就行了，保证你能越做越好
大：算了，我这种心境你们俗人理解不了，（唱）萝卜萝卜告诉我，客人到底要什么
小郭：怎么样，掌柜的..的确是疯了吧…
湘玉：这年头都营养过剩，猫一下子就能便老虎咧…
中幕
过场
(月日到月日)