第二书包网辣文 > 穿越小说 > 大唐之最强教师 > 第21章 吃菜当然要炒
    在大唐人们吃菜还是用煮的,不管是贵族还是平民都差不多,唯一的区别是贵族和有钱人估计花样会更多,当然平常百姓家也不可能天天都吃肉,尤其是在大唐主要以食羊为主,至于说猪肉,那是下贱人吃的。

    不过柳易可不怎么觉得,别看猪身上脏不拉几的,可只要真正弄干净了,那绝对是美味啊,什么红烧猪蹄,狮子头,辣椒炒肉,都是不错的美味啊。

    李二见院子里有人杀猪,不解的问道:柳公子可是要做猪肉,猪肉没有羊肉好吃,而且也比较脏。

    贵族是不吃猪肉的,皇家更是如此,但是柳易知道猪肉的好处。

    陛下猪羊其实哪里有贵贱之分,其实都是美味,只要弄的好了不比羊肉差,今日不如您就尝一次猪肉如何。

    劝说李二吃猪肉,这要是有别人在一定会大骂柳易大胆,猪肉乃是贱肉,吃了说不定会生病,当然在古代猪肉不被看好的主要原因还有一个就是寄生虫多,要是没做熟,很有可能人吃了会得病,这也是为什么大唐的贵族为什么不吃的主要原因。

    当然,周扬是知道这一点的,所以他知道怎么处理。

    杀猪,放血,这一套下来,其实是一件工序,好在这个别院里有大师傅会杀猪,原本这猪血是要倒掉的,不过柳易知道这猪血也是好东西啊,用来炖汤绝对是美味,还有这内脏只好洗干净了都是好东西。

    看着下人将这些东西料理干净了,柳易则开始起锅放油,爆炒红烧肉,这红烧肉要先将肥的放入锅中爆炒,等到油炸出来一部分,在放入瘦肉,这样炒出的肉才好吃。

    看着柳易娴熟的炒菜技术,李二站在一旁若有所思。

    “这也是你五道口的绝学,庖厨之术你们也教。”

    “我师傅常常教导我们自己动手丰衣足食,所以这庖厨之术也是我们年底学业考察的一部分,每人要做一道菜,至少要能让人满意,否则年末的学业评比就是不及格。”

    说起以前读书的事,柳易就一把辛酸,起早贪黑的起来读书,最后还特么的考不及格!

    “如此说来你五道口所涉猎的学业甚多啊,不知道柳公子学了多少。”

    这才是李二关心的所在,吃的做的再好,对大唐的来说没有太大的帮助,如果他能将五道口的学问传遍大唐,那说不定对大唐是有好处的。

    “天文,地理,儒学,医道,外语,化学,算术,还有很多,都学了一点,不过我学的不精,师傅说这些东西一个人想要全部学会是不可能的,而且我的师兄们也是从里面挑出一门专门研习,就比如这庖厨之术,就有一位师兄是专门研习这个的。”

    一边翻炒着红烧肉,一边解说李二的疑问,柳易将炒好的菜倒入盘子,请李二品尝。

    “不错,我看你这做菜的方式和我大唐不一样,用的锅具也不相同,莫不是五道口绝学。”

    李二是个细心的人,一进门就发现了不对,发现这里的厨房用具有几样和大唐的不一样。

    “陛下好眼力,我这用的是炒锅,咱们大唐一般做菜的方式都是蒸煮,从庖厨上来讲这样做出来的菜没有炒锅出来的香味浓厚好吃,也不利于吸收,所以我们五道口研制出来这种炒锅。”

    一个炒锅也蕴含着医道啊,这五道口的学问看样子的确是很深。

    李二现在觉得,这小子懂得东西好像似乎真的比自己多,要给自己当老师还真的可以。

    不过让他拜师那是绝对不可能的,而且还是一个这么小的幼孩,更加不可能了,但是这不妨碍他可以让自己的儿子拜师啊。

    “李泰你过来,父皇要你跟随柳公子学习,从此以后他就是你的老师了,知道吗?”

    李泰一脸懵逼,自己不过是来吃个冰淇淋,怎么就成这小子的弟子了,看样子父皇不像是在开玩笑啊。

    “还有李恪,你也跟着一起吧,你们兄弟两正好有个伴!”

    李二一句话就让两位皇子成为了柳易的弟子,但是柳易这个当事人还没同意呢。

    “陛下,您且稍等,拜我为师没有问题,但是和我学习这个束脩可是很贵的,一年至少要一百贯钱的束脩。”

    一百贯的束脩,对于别人来说也许很多,但是对于皇家来说却是不算什么。

    “放心吧,这束脩朕不会少了你的,但是你必须将他们二人培养成才,否则朕为你是问。”

    李二面露王霸之气,不容柳易解释。

    虽然柳易很想说不,但想到那些解锁的物品,想象还是答应了下来。