看着手上的一袋发酵粉,李浩有些无语。
“给我一袋发酵粉,能干啥?”
直到黄昏时,李浩看见前来登记的一个青年,手里拿着一块黑乎乎的东西在啃,便好奇地跑过去。
“你吃的是什么?”
那青年一看是李浩,急忙回答道:“场长,我吃的是馒头啊。”
“馒头?”
只见青年手里的东西,有巴掌大小,黑乎乎的,硬邦邦的,和李浩印象中的馒头,完全是两种产物。
李浩突然想起来了。
这个时代的馒头,其实根本称不上馒头,准确说应该叫蒸饼,小麦面捏成团,放在蒸笼里蒸,由于没有麦面没有发酵,再加上麦子加工出来颜色比较深,蒸出来的馒头,简直惨不忍睹。
李浩突然眼睛一亮。
把李老实叫过来。
“你今晚就动手,马上给我打造蒸笼,尺寸的话,越大越好,算了,还是我给你画个图纸吧。”李浩激动地说道。
次日一早,李浩就让李大壮带着几个青壮进城,采购麦面。
回来之后,李浩一看,麦面黑乎乎的,粗糙不堪,但也没办法,只能凑合用。
然后,李浩把农场内的人,都叫了过来。
“今天,就给大家演示一下,如何蒸馒头。”李浩说道。
旁边是李老实连夜赶制出来的,按照李浩要求的,五层的大蒸笼,还有一个大炉子,上面一口大锅。
李浩身前还有一张桌子,桌子上有一袋面粉和一袋发酵粉。
李老实说道:“少爷,馒头我们都知道怎么做啊,这还用说吗?”
李浩笑道:“你们做的,简直不能叫馒头,今天,让我给你们演示一下,真正的做馒头方法。”
说完,李浩就开始动手。
和面,发水,加入发酵粉发酵,还加了糖水。
大家瞪大眼睛,和他们平时的做法,的确不太一样。
不过,切下来之后,看起来也差不多。
有人感慨:“这也没什么区别啊。”
李浩将馒头全部放进蒸笼里面,自信满满地说道:“现在看起来,是没什么两样,待会儿,就知道区别在哪里了。”
大家守在蒸笼四周,翘首以盼。
正在等的功夫,秦怀玉几人却是正好到了。
“四弟,几日不见,你又升官了,鄠邑侯,还有自己的私人领地,在我们大唐,可是独一份啊。”秦怀玉高兴地说道,由衷地替李浩开心。
“恭喜四弟!”
“四哥,看,我们给你带了什么。”
程处亮手里,拎着一筐子草鱼。
李浩和大家打过招呼,说道:“几位兄弟,正好尝尝我的手艺。”
“哦,你这是在做什么?”秦怀玉问道。
“蒸馒头。”
“馒头,馒头有什么好吃的?”尉迟宝琳不解地说道,“四弟,你要是想吃馒头,改日我让府上的人给你送点过来,何必亲自做呢,不过说实话,馒头的确不好吃,又干又硬,也只有打仗的时候,迫不得已才吃啊。”
馒头和干粮,其实没有太大区别。
李浩摇摇头:“那是普通馒头,但我做的馒头,可不一样,我这是白面馒头,不信,你们就等着瞧吧。”
“我正好饿了!”程处默嘿嘿笑道。
不一会儿的功夫,李浩走到蒸笼旁边闻了闻,顿时感觉一股熟悉的香味,于是让人把火势降了下来,又蒸了一会儿,才吩咐两个厨子将蒸笼盖子解开。
一刹那间。
众人都傻眼了。
只见蒸笼里面,一个个比拳头还大的雪白的东西躺在那,阵阵香味扑鼻而来。
这是馒头吗?
众人大吃一惊。
李浩说道:“这就是我做的,白面馒头,看起来,是不是不太一样。”
“岂止是看起来不一样,味道也很不一样啊,不信,我先尝尝。”
程处默饿坏了,忍不住冲上去,抓起一个就往zui里塞。
只见他咬了两口,吞了下去,突然神色一变,脸色涨红。
“三弟,你怎么了?是不是出了什么问题?”秦怀玉关心地问道。
程处默摇摇头:“烫,太烫了,不过,真的很好吃啊,太香了,还很甜。”
“哈哈哈……”
看见程处默那窘迫的样子,大家都忍不住笑了起来。
随后,李浩让厨师们将白面馒头拿出来,分给众人。
每个人吃了之后,都大为震惊。
原来,馒头还能这样做。
这馒头的味道,竟然被ròu还要美。
堪称神奇!
李浩尝了两口,心想,这下这么多人的吃饭问题,总算是解决了。
馒头的性价比最高,成本也最低,一个成年人,一顿只需要三五个馒头,足矣,比其他的食物,划算多了。
而且,李浩打算,不但将馒头用作农场工人们的食物,还要拿到长安城去卖,不是卖给富人,而是卖给所有人,薄利多销,肯定能在短时间内赚到钱,用来弥补农场大改造的差额。
(PS:五更,兄弟们,来点鲜花大赏之类的,支持一下听风吧!)
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