“眉月,你也看看!”林穆儿转手将纸递给了一旁看账本的眉月,眉月双手接过,这个厨娘本就勾起了她的兴趣,这会竟还弄出了份构思,还真是有趣!
眉月越看越震惊,不待看完,就瞪大了眼睛看向全羽:“真的都是你写的?”
“是!绝无旁人代笔!”全羽点头保证。
“主子!”眉月有些兴奋的站起身来,冲着林穆儿笑道:“奴婢虽是不懂经营,但是账务倒是奴婢的看家本事,全大娘子的这份经营构思,这里面的账务明细算的倒是比奴婢还精明,想来是花了一番心思的,奴婢觉得,若是按照这份构思来,这...这一年的收入怕是,怕是比府里其他收入都多呢!”
林穆儿点点头,眉月没有半点夸张,自己原本就是想开一个类似于醉花荫的铺子,手上本就有几个不赚钱的铺子,想把它利用起来,没想到,被全羽这么一规划,好像倒是个了不得的赚钱行当了!
“其实我也只是大概的写了一些,鲜花宴在冬日是个稀罕物,量少价高,怕是只有豪门贵族才能吃的起;但是到了春日,万花齐放,价格是无论如何也高不起来的,咱们也就只能走量。而且,咱们做菜,内行人一吃便知道做法,若是想长久的保住牌子,定然要不断的推陈出新,吸引客人!”全羽分析的头头是道,此时的全羽,哪有半分厨娘的影子,分明就是个挥斥方遒的大将军!
林穆儿若有所思的看着全羽,看她说的兴起,也忍不住插话道:“但毕竟咱们不是做本地菜,昆川的菜,这边吃过的人不多,想学,怕是也没那么简单!”
“是!这是一个方面,还有一个方面,我想着若是可以的话,咱们可以弄一些不一样的花种回来试试,别的不说,我的几个姐妹在伺候花草上都有一套,这样,即便菜色学了去,没有原料,他们也是无可奈何!”说到兴奋处,全羽连自称奴婢都忘记了,等说完,看见兰雪不住向自己使眼色,回过神来才知道自己得意忘形了,心一慌,赶忙跪了下来:“奴婢僭越了,还请娘娘责罚!”
林穆儿笑了笑,并不在意这些,笑了笑:“起来吧!没有旁人在,这些虚礼不重要!”
“谢娘娘!”全羽懊恼的站起身来,暗暗嘱咐自己不可再大意了,一兴奋就不管不顾的性子,可真是要好好改改了!
“既然这生意如此赚钱,你们是怎么想的?”话都说到了这份上,林穆儿也就直接开门见山了,既然赚钱,她们能帮自己赚钱,不至于什么都不要吧?
见林穆儿如此直接,全羽抿了抿嘴,有些迟疑:“我们商量过了,若是真的到娘娘的铺子里来,醉花荫就关了!娘娘如果需要,我们姐妹总共八人便全部到铺
子里来,娘娘可以派人来管理铺子,但有一点,后厨总管必须是我们,并且,我们的菜品配方不外传!”
林穆儿喝了口,略一思索后点点头:“嗯,可以,继续说!”关了醉花荫,是她们姐妹的诚意,赖以生存的店铺都关了,断了自己的后路,定是诚心诚意来帮助自己的,配方不外传,是她们希望自己表达的诚意,毕竟一个铺子的核心就是配方,自己若是同意,就是给她们今后留了一丝退路!双方都够诚意,下面才能继续谈!
见林穆儿点头,全羽的眼睛都亮了:“还有就是,我们不拿工钱,我们希望按照铺子的收益给我们分成,铺子赚得多,我们拿得多,铺子若是亏了,我们也会贴补!”
分成?这种说法倒是新鲜!眉月有些疑惑的看向林穆儿,林穆儿倒是没说什么,只是似笑非笑的看着全羽:“如何分?铺子我的,温泉我的,伙计我雇,一应开销都是我出,还得拉出我晋王妃的招牌来压着,你们的菜色和鲜花虽是稀罕,但也不至于平白的就可以白白拿钱吧?”既然是做生意,白脸黑脸都得唱,全羽既然是有备而来,自己也不能被她牵着鼻子走。林穆儿这会也是有意看看全羽她们有没有本事拿这个分成!【…*爱奇文学 !&更好更新更快】
“是!”全羽点点头,对这林穆儿的步步紧逼倒是没有胆怯,仍旧镇定自若的反驳道:“连吃惯珍馐佳肴的您,还对我们的酸汤鱼念念不忘,想来,我们的菜色也不仅仅是稀罕那么简单!铺子若是真成了,诺大的京城怕也是独此一家,靠的也是我们的手艺,如何就是白白拿钱呢?而且,奴婢觉得,这样做,我们姐妹才会更有干劲,毕竟赚的多,拿的才会多!我们也不贪心,只拿净利润的一成,这样算算,就是娘娘给我们工钱,也差不了多少!”
是啊,独此一家,不用想也知道生意会多火爆,况且林穆儿还亲自尝过他们的手艺,确是是回味悠长!
“你说的在理!不过你们毕竟是外乡人,哪天说走就走,我这铺子怕也是要关门了!”林穆儿继续说道,连全羽也只不过是帮工,更别说其他人了,若是哪天撂挑子了,自己可是一点办法都没有!
“这个,奴婢愿意签下卖身契!若是我的姐妹们不辞而别,奴婢任凭主子处罚!”全羽说的轻松,仿佛卖身契只是一个无关紧要的文书。
兰雪和眉月惊讶的看着全羽,一旦欠了卖身契,就是奴籍,一辈子都摆脱不了的印记,多少奴才拼命的想要摆脱这个,全羽这会却轻飘飘的应下了。
林穆儿也有些意外,不禁的重新打量着这个神色淡然的厨娘:“你可当真?”
“当真!不过,只是我签,我一双儿女不能签!”
“那是自然!”林穆儿
也不是那种得寸进尺的主子,自然不会逼迫她的一双儿女也入奴籍:“若是如此,给你们两层利润!”
全羽一愣,心中微动,赶忙跪下身来谢恩:“全羽代姐妹们多谢主子仁厚!”
“既然如此,丑话咱们可得说到前头!今日我给你们指了这样的一条路子,自然是护着你们的!但若是哪天你们朝秦暮楚,吃里扒外了,可怨不得我晋王妃不留情面!”林穆儿并不是空穴来风,今后生意若是真成了,眼红的怕是不在少数,到时候给出的价码肯定也会比自己的高,商场犹如战场,自己对这些又是不甚了解,她们若是撂挑子,自己可就是被动了!
“若真有此事,奴婢但凭娘娘处置!”全羽深深的行着大礼,一脸的笃定!
“好!”林穆儿走到全羽面前,俯下身轻轻的托起全羽:“那从今日起,你便是晋王府醉花荫的大管事,一应事务均由你负责,有一点,醉花荫的账房是由王府派过去!但只管账务,不管经营!”
全羽不可思议的看向林穆儿,账务是王府派人这无可厚非,但其他事务竟然是均由自己做主,娘娘这是对自己绝对的信任啊!
“还有,温泉庄子有些远,来回可能都要有两三日,我手里也有几个亏损的铺子,找时间你可以去看看,看中哪个回来禀告,银子的支出你找眉月就行!”林穆儿揉揉头,说了这么大会话,脑袋都有些疼了,“对了,铺子刚开始不可能有收益,你们姐妹关了铺子也没收入,这一段时间,眉月,给她们按管事的例银发放,等醉花荫什么时候挣钱了,什么时候就停了!”
“主子!”全羽没料到王妃娘娘会考虑的如此周全,虽说在府里大伙都说娘娘仁厚,毕竟自己没有接触过,今日一见,真的是让自己心服口服,主子如此仁厚,自己还有什么理由不鞠躬尽瘁呢?
“可还有什么遗漏的?”见全羽开口,林穆儿疑惑的看着她。
全羽摇摇头,心里是满满的感动,自己来京城这么久,遇到无数人,能为别人考虑到如此地步的,屈指可数,更别说,对方还是皇家贵胄,堂堂的晋王妃!
“那便这样吧!你们都是女儿家,出门若是不方便,可以直接去找全顺,让他拨几个人给你们,出门在外,安全第一!”想了想,林穆儿还是不太放心,大梁虽说民风还算开放,但毕竟抛头露面,这几个人长相又都不俗,千万不可出了岔子!
“是,奴婢知道了!”全羽恭着身子谢恩:“奴婢这几日先将铺子和温泉庄子跑一遍,心中有数了以后再来回禀娘娘!”
“去吧!”林穆儿点点头,转头对着兰雪和眉月说道:“你们俩配合着,全羽这边若是有什么需要,切不可怠慢了!
”
“是!”“是!”
不过就是一个寻常的下午,一位王妃,一个厨娘,还有几个丫头,就这么静悄悄的敲定了醉花荫的方案,虽说还有些粗糙,有些着急,但是谁也没能料到,若干年后,醉花荫会成了大梁和南疆最负盛名的酒楼,几十年中无人比肩!
近着年关,这几日的饭菜也多了些腊味,吃着也应景,整个晋王府也忙开了,除尘祭扫,一众仆役们忙的热火朝天的,许是知道今年晋王妃掌家,不似过去那般晋王府连过年都是冷冷清清,虽然过年不能披红挂绿,但这几日,大家卯足了劲收拾,把整个晋王府收拾的干干净净,亮亮堂堂的!
(本章完)