木薯粉用完了，宋江只能暂时放弃尝试。
他离开后厨，看见雷横几人围在一起，正在捣鼓新奶茶。
“有试出什么口味吗？”
宋江走近问道。
几个人都摇头。
雷横搅拌了一下刚做出来的奶茶，倒了一些出来，递给宋江。
宋江尝了一口，奶茶加了薄荷以后，冰块带来的清凉感变得明显了一些。
但是薄荷的味道太过突出，没有很好的和奶味、茶味很好的融合到一起，反而让人有点难接受。
“虽然成功了，但总觉得不是很好喝。”
雷横失望的说道。
“你们怎么做的？”
宋江问道。
“和奶茶的做法差不多。”
雷横回答：“不过我们在煮茶的时候放了薄荷叶。”
“我来试试。”
宋江觉得薄荷奶茶是个值得尝试的味道。
他仔细问清了雷横做法，然后让白胜端来了一壶刚煮开的浓茶。
宋江没有把薄荷叶和浓茶一起煮，而是微微捣碎，然后将它倒进煮开的浓茶里，盖上茶壶，闷了一会儿。
他的做法和雷横他们不同，吸引了一众好奇的目光。
闷了一段时间后，宋江觉得差不多了，又将浓茶汁滤出，开始加入牛奶和糖，搅拌。
搅拌时，宋江感觉体内的清流跟着游走起来，非常得心应手。
待奶茶混合完毕，宋江将奶茶倒进几个小碗，分给大家尝尝。
雷横最先喝完，脸色又惊又喜。
“哥哥，这奶茶的薄荷味刚刚好。”
雷横看向宋江，觉得不可思 议：“你怎么一做就成了。”.
紧接着喝完的其他人也露出了惊喜的表情，
“这奶茶真好喝。”
白胜有些崇拜的说道：“奶香和茶香，都带上了薄荷的清凉，每次呼吸都深入体内！”
“要的就是这种清凉的味道。”
宋江说道：“就叫它清凉奶茶吧。”
“好名字，这奶茶肯定可以吸引不少客人，我们明天就卖吧！”
雷横振奋的说道。
宋江没有意见，说做就做，为了准备清凉奶茶，几个人斗志昂扬的忙了一夜。
天空微亮，营业时间到了。
茶铺前一如既往，喝奶茶的客人已经排起了长队。
一开门，前排的客人就涌了过来。
宋江对这些客人说道：“今天茶铺推出新茶，可以五折试喝。”
“新茶？什么茶？”
这些客人顿时好奇起来。
“雷横，把清凉奶茶拿出来。”
宋江让雷横搬出清凉奶茶，排在第一的妇人立刻买了碗。
“孙嫂，快喝喝这奶茶的味道怎么样？”
排在第二的男人立刻说道。
妇人坐下喝了一口，惊喜的说道：“这奶茶果然很清凉。”
“真的？”
男人立刻也点了一碗清凉奶茶，也不就座，站着就喝了起来。
“怎么样啊！”
其他客人都好奇的看过去。
“孙嫂说的对，喝了这奶茶，连吸气也是清凉的。”
男人一脸的吃惊。
顿时，后面的客人们沸腾起来。
“掌柜，我来两碗清凉奶茶。”
“我也来两碗！”
他们大声说道。
宋江摇头：“今天新茶推出，数量不多，一人只能买一碗。”
听了宋江的话，客人们都抱怨起来，刚尝了清凉奶茶的妇人有些可惜，忍不住问道：“宋掌柜，明天可以买两碗么？”
“明天还有折扣么？”
另一个男人也问道。
宋江发现清凉奶茶的效果比想象的好，笑道：“这三天新茶都有折扣，明天可以买两碗。”
“这感情好，明天我要买一碗给孩子喝。”
妇人说道：“他一定会喜欢清凉奶茶。”
听了妇人的话，客人们更好奇了，点起清凉奶茶，也更积极了。
不一会儿，清凉奶茶就卖出去了大半。
这个时候，宋江忽然想起一件事。
“雷横，你拿两碗清凉奶茶给门口卖糖葫芦和画糖的师傅。”
“好咧。”
雷横应了下来，端着奶茶就出去了。
这些日子，茶铺外面出现了不少小商贩，那卖糖葫芦和画糖的师傅离得近，茶铺忙碌的时候，经常会来帮些忙，宋江就会送些奶茶给他们喝。
雷横将两碗清凉奶茶端给了两位师傅。
“师傅们，哥哥又给你们送了奶茶，给你们放哪好？”
雷横问道。
“不用放了，我们这就把它喝了。”
两位师傅乐呵呵的说着，就端起清凉奶茶喝起来。
他们喝完奶茶，都是一脸的惊奇。
“这新茶真是神 奇，我挑着担过来出了一身汗，现在都不觉得燥热了。”
卖糖葫芦的师傅说道。
“是啊，当真是清凉得不行。”
画糖的师傅也说道。
两人把茶碗递回给雷横，继续说道：“这茶真让人感觉清凉，雷都头，今儿个天气热，中午能不能再给我们卖碗奶茶。”
“这容易，到时我跟哥哥要个破例，带两碗出来卖给你们。”
雷横说道。
“谢谢雷都头了。”
“掌柜人不错，必然也会同意的。”
两位师傅都很高兴。
然而就在这时，白胜忽然走到茶铺门口，大声吆喝道：“清凉奶茶只剩下最后十碗，后面就只剩下普通奶茶了，想喝清凉奶茶的客人就不要排队了。”
他这一声吆喝，顿时让两位师傅傻眼了。
“这么快卖完了吗？”
雷横也有些傻眼。
随后几天，清凉奶茶果然大卖，每天都是一开门，不到中午就卖完了。
许多老客人都喜欢清凉奶茶，喝过它的人忘不了那股清凉顺着喉咙直达全身的感觉，为了抢夺清凉奶茶，甚至有些客人还出现了争执的景象。
清凉奶茶为茶铺的生意又增添了一把火。