望着湖边堆起的一座鱼山，周爸一时无话可说，周妈只是笑个不停，每次儿子赢了老伴儿，她就会当成是自己的胜利，认为这代表着良性的母系基因彻底战胜了劣性的父系基因，儿子天生就是随娘的嘛！
草鱼喝饼跟地锅鱼还有些不同，地锅鱼讲究的是将面饼半入汤汁半在锅壁，一半面饼饱吸汤汁、一半面饼焦黄酥脆，草鱼喝饼的功夫则在面上，要揉出高筋够弹的面团，擀压成薄近透明的喝饼，一片片揪在鱼汤中，煮熟后盛在碗里轻轻一吸，美味的鱼汤和充满弹性嚼劲的喝饼就进了嘴里，鲜美管饱，而且还健康易消化。
对儿子的手艺早有意料的周爸还是忍不住连声赞美，也顾不上儿子会不会因此骄傲了，周妈更是破例连吃了七八片喝饼，喝了有小半锅鱼汤，望着面前空空如也的碗，眉宇间深有忧意，这可怎么好，以后要是经常吃儿子做的美食，身材还要不要了？老头子坏得很，自己可不能早早地变成了黄脸婆，得美足一辈子才成！
这顿饭足足吃了一个多小时，等在村口的司机师傅都快急的按喇叭了，一家三口才美滋滋的从村子里走出来，
周栋给周爸的银行卡上直接转了一百万，买车的事情是老爸拍着胸脯毛遂自荐的，不为别的，就喜欢享受这种血拼的乐趣！
谁说这种乐趣只能属于女人了？而且早就听经常在一起下象棋的几个老兄弟说了，四儿子店里美女销售特多，专盯他这种半大不小的‘大叔’，像这种少儿不宜的事情那是绝对不能让儿子去的，说不得还得自己，这年头表面上笑嘻嘻背后捅刀子的事情可也不少，自己和妹妹还得多留些心才成，这小子傻兮兮的，厨艺倒是没说的，可要说到这与天斗、与地斗、与人斗的本事，可万万比不过眼前这八根‘老油条’。
冲古亚楠使了个眼色，意思 是你这个总裁先说吧，探探这些主厨的心思 。
古亚楠微微点头，笑道：“周主厨平时不光是在大酒缸忙，每隔半个月还要去次早点部，周末难得休息，来得晚了点咱们也要多多体谅，刚好他不在，倒是方便我们说话......
嗯，私房厅就要开业了，九州鼎食的规划相信各位主厨都知道，我就不多说了，总之，就是要靠私房厅主打九州鼎食的的，我什么身份啊？虽然取得了一点点成绩，还是个勤行的后生晚辈。”
周栋摇头道：“我还是想尽力而为，如果不是半个月要去一次早点部、还有大酒缸要看顾，我还想过一天供应午、晚两餐的......”
阿姐湖的别院已经接近建成，怎么看也不是几十万就能摆平的，周栋已经准备要补给申诚一笔钱，另外老爸老妈也不能总呆在凤栖山吧？老妈年轻时的梦想就是周游世界，如果不是被自己拖累了这些年，不得不靠开办把子肉馆维持家用，恐怕早几年就能实现了，现在自己有能力了，自然是要帮助老妈实现梦想。
这都需要钱啊！周栋虽然动过日后功成身退跑到凤栖山享受人生的念头，可也得在此之前赚够了钱才行，一个月供应一桌，古亚诚这就是饱汉不知饿汉饥。
古亚诚苦笑道：“周主厨，你不要考虑收入问题，如果因此影响了你的收入，集团自然会弥补你的，九州鼎食现在需要的一面旗帜，当然是挂得越高就越好。”
周栋摇头：“这恐怕不行，我要赚钱也是靠自己的能力和双手，集团弥补我可不是长久的办法，而且说出去也不好听，好像是九州鼎食花钱养了我这个闲人一样。
何况我还要靠着私房厅赚的钱补贴大酒缸呢，难道大酒缸的损失也由集团来承担吗？”
古亚诚顿时无语，都知道大酒缸不赚钱，而且生意越好亏得就越多，可这是人家周主厨的情怀，他跟妹妹也不好说什么，不过要让集团承担这份损失，那显然是没可能的。
“哈哈，古董事长、周主厨，要我说就各退一步吧。
古董事长在京都去过的张家菜我也听说过，其实一月一桌那也是后来的事情来，刚开始也没这么大的脾气，咱们九州鼎食毕竟是打开门做生意的，总没有反过来让客人来求咱们的道理吧？
我看周主厨的计划不要变，每日一桌，不过古董事长说得也不无道理，以周主厨目前在勤行的位份还是应该保持些矜持才对。
我看不如这样，每天一桌，可周主厨只负责每桌中的主菜，其实就是每天一道，另外周主厨周日休息一天......”
周栋微微点头，周六做完大酒缸的‘彩蛋’后，他就可以回去凤栖山居住，这样还可以偷得浮生两日闲，不过每桌只做一道菜，另外的菜都让怀良人和严一来做，这似乎有些不好吧？
两人虽然都表示加盟他的私房厅，可自己这样占据‘c’位，也太不给两位好友面子了，周栋可是个厚道人。
没等周栋发问，尚师成已道：“那其余的菜色谁来做呢？”
“呵呵，这还不简单嘛，私房厅固然是周主厨的，可也是咱们九州鼎食的，刚才古总就说了，咱们都要全力支持才是。
周主厨可以任选每天的主菜，那么其余的配菜就得真正能‘配’的上周主厨这道主菜才行。
可不是我老申夸口，要说这天下菜系、最过精细华贵，能够配上这‘周氏私房厅’的，那也就是咱们鲁菜了！
所以啊，周主厨你完全不用为配菜担心，这些自然由我们鲁厨拨出人手来解决！”
“啊呸！姓申的你想得还挺美啊？”