食客们有点吃惊。
今天的状况和往日不同，今天大堂中没有自助餐，只有一排排统一的，带着高帽的厨师。
他们进来的一瞬间，各个厨师开始动手操作。
下面的下面，煎蛋的煎蛋，熬汤的熬汤。
整个大堂就像是活过来了一样，在一瞬间恢复了神 气。
一时间，芬芳扑鼻，大厅中充满了食物的香气。
众人有点饿了。
不过，每个人手上只有五张餐券。
来时，他们已经被工作人员们交代过了。
这是旅客们的福利，也是对选手们的考验。
他们就是这场比赛的裁判。
大家手中的券，只能投给自己最满意的食物，所以虽然很香，旅客们也没有着急动手。
“好香！”
“都想吃！”
“来自全国各地的厨界精英，这场面还真不是一般的大。”
“这就是今天的惊喜，这次旅行没有白来！”
“第一次当评委自然不能乱吃东西，我一定要好好的吃！”
几乎所有的旅客都在观望。
投票权在自己的手上，相当于旅客们就是评委，他们的投票将决定厨师们的去留。
所以，没有人着急地品尝食物。
大家先是围绕着厨台转了一圈。
将各种各样的美味，记在心里。
在心里进行比对后，才决定要吃些什么。
糕点、炒面、炒饭、培根、烤肠、米粥、油条、煎饼、蛋挞、水饺、馄饨……
各种各样的美食，真的好难选择。
……
左边第一排，78号厨师方纯，方纯采用的是烘焙手段，做出了各种各样的精巧糕点。
玩具饼干、爱心饼干、香蕉状饼干。
所有的饼干，无一都被人给略过去了。
除了年轻的小孩子外，早餐不宜吃糕点。因为糖分含量太多，除了造成肥胖外，更容易造成高血压高血脂。
选择甜食是方纯的最大错误，看着来来往往，却不动手的旅客们，他很绝望。
很想出声告诉他们，这饼干非常好吃的。
可是一开口就会被判定淘汰，方纯实在无奈。
左边第二排，炒面。
粗粗的炒面，有种意大利的面的感觉。
酱油色比较重，用的配料非常豪华，看起来好像很好吃。
厨师胡玥期待地看着众人，希望他们能够动手来尝一尝。
终于有两个年轻大汉坐下来了。
胡玥亲自给两人盛满，再推了过去。
大汉尝了几口，却皱起了眉头。
“味道一般般，而且有些油腻！”
“没错，早餐吃这么油腻的，其他的东西可能吃不下。”
听见大汉的评论，原本想要尝试的顾客，连忙放弃胡玥的炒面，转身走向了下一桌。
……
下一桌，八宝粥。
煮粥需要的是时间，慢慢熬制。
可是袁荣手慢了，拿到八宝配料后，只能硬着头皮采用高压锅煮粥。
高压锅内气压非常高，最高温度可以达到120摄氏度，所以粥非常容易煮烂。
袁荣先用急火加热15分钟，接着又用慢火小炖了15分钟。
最后关掉火，冷却了半个小时。
这种速成的方法做的粥好不好吃，袁荣不知道，但是他也只能这样做了。
至于结果就交给大众来评判了。
第一对妇女组合忽略掉了袁荣，第二对也忽略了袁荣，第三对，将近60的老头老太停了下来。
“小伙子，给我们俩打碗粥。”
袁荣给两人各自盛了一碗粥。
老头抓起瓢羹，从边角落里挖过来，吹了吹，接着再轻轻地塞进口中。
那瞬间，整个美味在口中炸开了。
这粥煮得太烂了，非常适合他们这种老年人！
“好喝！”
“小伙子，超好喝的！”
一瞬间，袁荣身旁聚来了一堆的顾客。
大家疯狂地购买，让袁荣赚了不少餐券。
……
左边第四排，饺子。
张冰做的东西。
但这不是一般的饺子。
这种饺子有着翠绿色的饺子皮，外形圆润可爱，甚至每个边缘部位都有一层褶皱。
绿色的饺子在沸水上翻滚，看着就像蹲在荷叶上的青蛙一样，令人十分惊奇。
不过，即使这样，也没有吸引大多数人的目光，大家还是略过去了。
“妈妈，我要吃饺子！”
一声轻响打破沉默，前方一个带小孩的妇女被折腾得丢下了一张餐券。
张冰熟练地从锅中舀出了5只饺子，放在了精致的瓷碗里。
5只是经过计算后的数据，不多不少，吃后刚好会让人再想去吃，却又不会感到腻。
之后，张冰耐心地在一旁等待着，想从两人这里得到良好的评价。
对面。
妈妈吹凉饺子，塞进小孩口中，小孩咬了几口，一口咽了下去。
他没说话，这令张冰有些绝望。
好在小孩子自己抓起了瓢羹，有样学样地再次舀了一只，放在嘴边吹了吹，然后塞进嘴里。
第三只、第四只！
妈妈有些惊奇了，忍不住舀了最后一只饺子，塞进自己的口中。
轻轻一咬。
那瞬间，美味的汁液炸开了！
这饺子和一般的猪肉馅饺子不一样，因为它里面的馅是美味的虾仁馅！
那是生的虾仁播壳后塞进饺子皮中，然后再将其包进去。
而这饺子内部那一层绿色，居然是蔬菜汁。
除了蔬菜外，还有甜甜的胡萝卜味。
当所有的美味结合在一起，这饺子简直好吃到爆了！
“太好吃了！”妇女忍不住开口赞到。
而旁边的小孩，连忙说道：“妈妈，你刚才吃了我的，我还要！”
“再来两碗！”
妇女连忙丢下第二、第三张餐券，接着两个人围在张冰的位置上，吃起了饺子。
一听有人说好吃，顾客们纷纷聚到了这边。
一旦有人开吃，其他人便停不下来了。
“给我一碗！”
“我也要一碗！”
“小姑娘，我要三碗！”
……
同张冰一样，关雅这边也卖得特别好。
关雅煮的的是米线，正宗的龙须米线。
那透明的米粉如同胡须一般细碎，整个米线呈现出晶莹和剔透，卖相超赞！
相比关雅，李富贵的大鹏展翅煎蛋简直卖疯了。
先别说煎蛋好不好吃的问题，光是那一手雕刻的手艺，就让人争着抢着要买。
不到10分钟，李富贵已经收集了一叠的餐券。
而对面的王袖，一根油条都没有卖出去。
……