“唔需要注意的地方还很多吗?”
安托涅瓦皱了皱眉头,端端正正地跪坐好,手腕翻转,打开个人终端的记事板,准备将幽萌的话记录下来作为参考。
很显然,无论是之前涉及到烹饪领域的那种熟稔程度,还是成功通过学工食堂的见习主厨审核的事实,都佐证着幽萌至少在餐厅经营以及厨艺上有着远于她的见解与认知。
对于安托涅瓦来说,一件事情要么不做,如果决定了,那么就一定会尽力做到最好。而记录学习他人的经验,毫无疑问是最快捷有效的方法。
瞥了一眼认真记笔记的安托涅瓦,幽萌不禁眼前一亮。
果然不出她所预料,作为曾经的大小姐以及优等生的安托涅瓦,在这方面简直就是一张纯洁的白纸,还有什么比这个更棒的了吗?!
“餐厅领班是一个不亚于主厨的重要位置,代表着一家餐厅的颜面、心意与尊严。
要知道,每一个客人在进入餐厅,第一眼看到的就是穿梭于餐厅中的领班和服务生。然后在享受美食、包括离开餐厅的所有过程中,都会不停的与她们生互动。”
幽萌一边说着,看了一眼频频点头的安托涅瓦,心中大定,继续一本正经的胡说八道着。
“所以,涅瓦学姐,你一定要明白,你所肩负的是餐厅的形象,以及将客人与美食连接在一起的羁绊。”
形象代言与重要羁绊么?
安托涅瓦表情凝重地点了点头,这一点确实与她之前所想的有一些出入,不过听幽萌这么说来确实是有几分道理。
“明白了,那么具体到细节方面有什么需要注意的吗?”
在个人终端的记事本上着重标注了一下“形象”、“羁绊”两词后,安托涅瓦抬起头看向幽萌。
“当然,”幽萌激动地点点头,趁热打铁地补充道。
“既然涅瓦学姐你是担任餐厅领班,那么上班时间,穿着让顾客和主厨满意的职业装束是必须的工作态度。”
“令人满意的职业装束?”
安托涅瓦有些不明白,这个方面还有什么额外的说法么。
“哎嘿嘿嘿因为餐厅领班其实还有一个称呼叫做女仆长,所以当然是女仆装啦!”
幽萌嘿嘿一笑,擦了擦嘴角大雾,双眼光地扳起指头详细盘点起来。
“先是喀秋莎女仆头饰、小围裙,连身短裙必须要是能够露出绝对领域的。然后接下来,连裤丝袜、吊带袜、黑白长筒袜至少各一款,当然圆头小皮鞋、玛丽珍高跟鞋也是必不可少的。对了对了,有一个可爱的口癖是个加分项。如果可以的话,兽耳装饰我觉得是一个不错的特点,比如说猫耳、兔耳”
“哦?”安托涅瓦眯了眯眼睛,慢慢停下了手中的记录,身子微微后仰贴着墙面,温柔地问道,“那么亲爱的主厨大人,除了装束要求以外,还有别的要求吗?”
“嗯嗯,还有工作范围,一名合格的,嗯,女仆长,除了传递菜品,迎送客人,等等普通的日常工作以外,还包括暖暖”
嗯唔
幽萌满脸通红的正准备将嘴里的话脱口而出,亢奋的呆毛突然一凉。
怎么突然一下子,感觉周围似乎安静地有些让人害怕。
弱弱地抬起头,只见安托涅瓦右手虚托着下巴,静静地看着她,温柔的目光中闪烁着一丝有些危险的跃跃欲试。
“嗯?怎么不说了,继续说,包括暖什么”安托涅瓦浅笑着,面带好奇地追问道。
“呃”
完了完了,一不小心说嗨了,这下要死了吧!
幽萌挠了挠脸颊,天真烂漫地眨了眨眼睛,“当然,这些都是我听肥宅们说的,具体怎样的,我也不太清楚。”
小心翼翼地看了一眼表情没有任何变化的安托涅瓦,幽萌尴尬地笑笑,拿起手里的便利袋慢慢往门口退去。
“唔,这么晚了,涅瓦学姐你一定饿坏了吧。我先去给你弄点热乎的晚餐吃,吃饱了之后,餐厅之后的运营模式和规章制度还是要由您来帮忙把把关。”
溜了溜了
嘤嘤嘤,七夕节快乐。
坦白说这一章是摸鱼的提前码出来的。白天又在帮大王的卡洛儿打11打榜,字数可能略微少了几百字。
大家不要太在意,就当,节日促销打折好了。
溜了溜了,啦啦啦啦啦啦m.