盘中美食很快就被三人分食干净，除了张北仑说了自己的评价，另外两人一言不发，只是默默的闭着眼感受着。
这时，雷军已经把第一道主菜完成了。
甜甜此时正站在雷军的身前，甜美的声音从扩音器里传来，“雷暴队的队长雷军也完成了他的第一道主菜，归云返！”
雷军捧着手里的托盘，稳稳当当的走到了三位评委的面前，把美食放在当中。
林风看过去，眼神 微微一紧，这是，刺身！
没想到雷军竟然也做刺身！
只不过他这个刺身与林风的并不一样。
因为他上来的这个盘子里是一块看起来没有切过的羊腿肉。
没有看错，是一整块的羊腿肉！
林风的眼中闪过错愕，难道是那种刀法？
三位评委看着面前这盘子里的羊腿肉面露惊色。
棱德系抬头看着雷军，“这刀法，你练成了？”
雷军点了点头，伸手指了指面前的盘子，“请享用，云归返！”
说着，雷军在盘子的边缘桌面上敲了敲。
只见那盘子里的一整块羊腿肉就和天女散花一样直接散落在盘子里。
一片片羊腿肉厚薄均匀，肉质鲜红中带着一丝丝的白条。
竟然与林风的三文鱼有着相同的色系。
难道这就是传说中的撞菜？
林风苦笑了一下，如果技能上面他拼不过对方，只能看味道上面了。
雷军这一手，他是认识的，正如他所想的一样，这个刀法在美食大陆赫赫有名，名为：归元刀法。
寓意就是在不破坏食材本身的形态之下完成切割。
九九归一，保持着最初的形态，才被称为归元刀法。
雷军呈上来的羊腿肉其实已经切好了，只不过在他敲桌子之前，羊腿肉看起来就如同没有切割一样。
原来最初的形态，真的是了不起的刀功！
林风感叹了一下，他也不是输不起的，只是他家族的林氏刀法还有几张最重要的招式，他还没有学会，如果学会了，雷军的归元刀法根本不值一提。
评委三人看着面前的这盘羊腿肉，都不由的发出一阵感叹。
场下的观众直接就被引爆了！
“刀功到这个境界已经摸到特级厨师的尾巴了吧？”
“这个刀功某些特级厨师都不一定能达得到，雷军这小子未来潜力不好说！”
“那这道主菜是赢定了咯？”
“还要看接下来两道主菜啊，3选2呢！”
……
场外的观众们都没有人看好林风。
林风也不着急，毕竟美食最重要的还是要看口感，他看得出来那羊腿肉是云羊身上的后腿肉。
后腿肉质紧实，用来做刺身也是一个很好的选择。
只是不知道他是如何处理云羊本身的一些腥气的。
林风好奇的打量了一下盘中的肉，随后双手缓缓的显出蓝圈，超嗅觉！
一股淡淡的羊腥气从面前的这盘美食中传来。
林风眼神 微眯，脸上倒是平静了下来，也许事情还有转机呢？
三位评委各夹取了一块云羊刺身，送入口中。
李广成吃着吃着，眉毛微挑，却是开口道，“雷军，你这是如何处理云羊肉，来去除这肉里面的腥气的？”
雷军看了一眼林风，正色说道，“烟熏法！”
“我事先用把这块云羊肉放在悬空的架子上，随后用易连草点燃进行烟熏，每过一段时间便把云羊肉换一面。”
雷军毫不在意的便把自己处理云羊腥气的方法说了出来。
因为在大庭广众之下制作美食，就要准备好承担这道美食的技巧被别人学去的风险。
李光成点了点头，表示自己明白了，手里的筷子也再次伸向云归返。
这道菜的名字起得很有特点，毕竟云羊肉配上归元刀法，返璞归一，为这道菜增加了不少颜色。
加上表面上的美食的色，两个站队都所差无几，大家都一致认为雷军会胜出。
等三位评委都吃完后，甜甜笑盈盈的宣布道：“请三位评委亮牌！”
雷军听到甜甜说的话后，看了一眼林风，眼中的自傲很是明显。
可是待他转过头去看评委打分的时候，脸色变得有些煞白。
3张红牌！
也就意味着，三位评委全部都选择了林风的冰火二重天作为胜出的一方！
“哗！”
场下的观众们都哗然了，怎么会有这样的情况发生？
怎么会是风沫神 龟队获胜的呢？
张北仑取过身前的手帕擦了擦嘴角，缓缓地说道，“作为一个食客，你这道菜的瑕疵很明显！”
他指的显然就是雷军的这盘云归返了。
雷军也没有生气，只是脸色难看了些，问道，“请评委们指点！”
张北仑很是喜欢这样不吵不闹问问题的年轻人。
之前那个张口就是不甘心顶撞的那个孩子，阅历还不够，没有面前这个比较省心。
这样张北仑也愿意解释，“你的羊肉只有一点没有处理好，那就是腥气！”
林风心中石头敲定，果然是这样！
他手腕的蓝光已然不见，心里倒是对自己的技能有了更高一层的认识。
因为根据技能的了解，超嗅觉能放大气味，那么从他闻到云羊刺身上的腥气时，虽然是淡淡的，并不浓。
但是这是入口的，一旦吃在嘴里，肯定不会被忽视。
尤其是三位品尝能力超群的评委。
雷军不解，却没有反驳，只是眉头锁了起来。
棱德系倒是咳嗽两声，接过了话语权，“雷军，你的烟熏法处理羊肉有一个很大的缺点！”
“那就是你这样处理羊肉，并不会完全去除羊肉本身里面的腥气。”
他指着云羊后腿肉的最中央的地方说道，“这里没有被烟熏到，所以没有去除干净！”
雷军看着他手指的方向，眼中闪过一丝了然。
李光成点了点头，他确实是吃出了腥味，“除了这点以外没有什么太大的毛病！”
张北仑倒是接话了，“对的，但是你少了创新！同样都是刺身，我们需要吃到的是主菜，并不是前菜。”
“你这盘菜也可以被当成是前菜，但是他这盘不是！”
张北仑指着林风的那空盘子说道，“一个云羊汁沾着薄薄的鱼片，把我的食欲都勾起来了，但是我吃完了竟然觉得异常的满足！”
“你的缺少了这样的满足感！”