李小花家的二十亩良田，有五亩留给自家种，其余十几亩分给了村里劳动力比较多但田比较少的农户种。李家的田种了春小麦。这时候的田种的粮食种类也比较少。多少小麦和高粱，南方那一块种水稻。北边这里的米都是南方运过来的，价格就比面贵多了。
李小花就想拖人买些稻种过来到时候自己再换成空间里的稻种。空间里的稻种抗倒伏，产量高，不易生病，等自家种好了可以把种子再留给村民，这样就会传播开来。
李小花对李德謇比较熟悉。他来了自家很多次，来买吃食，有时候还会在李家住一夜，所以李小花想拜托他买稻种。
李小花感觉自家的粪肥还是不够，正好荒地还空了好大一片。她准备在那上面放羊。她正好有苜蓿种子，这种草种子可以肥田，羊吃了长的也快。
李小花在家说了养羊的事情。要盖羊圈，要找人放羊，要买小羊，一样一样都要准备起来。
李大牛负责去买羊，李二牛在家做豆腐，李铁牛在店铺卖东西，李土负责盖羊圈，每个人都有事情忙。
孙石头家有六个孩子，最大的孙大郎才12岁，半大小子吃穷老子。这个岁数的孩子在田里出不上力气，吃饭倒是很多。以前在家里差点快要饿死，后来村里出现做豆腐的营生，孙石头就带着孙大郎做豆腐。村里家家户户都在做豆腐，有多余劳动力的才去做砖头，那个需要的力气大，一般人做不来。豆腐做的人多了，市场就那么大，有时候自家豆腐做多了，卖不出去就自家吃了，只能说现在生活比以前好多了，但是还是吃不饱。这次听说李家在找放羊的人，每天提供三餐，包吃饱，每个月还有30文月钱，孙大郎就心动了。现在他放羊，等以后长大了攒钱了自己就可以找个挣钱的营生养活自己了。孙大郎就来李家报名了。
李小花才提议买羊的时候就在夜里种了苜蓿，并让其长了一小节。荒天里长草谁都没有注意，等羊圈盖起来的时候，苜蓿已经长好了。羊圈是用水泥砖房盖起来的，周围还围了一圈高大围墙。羊圈附近还修了一个小房子方便给孙大郎住。李家为了安全好找来两只狗，李小花通过精神力沟通让这两个狗可以听懂人的简单指令。这两个狗还是从山里抱来的，是猎户养的，一般人家自家都吃不饱，现在有没有小偷小摸的，都不会养狗的。
孙大郎住的屋子里，李小花给她打了个炕，还弄了一个灶台，让他可以自己烧水喝。李小花做的这个炕，当地人都没用过，只是以为这样省打了木chuang。
孙大郎不但要放羊，还要割草晒干，等冬天的时候羊还有草料吃。羊粪也专门收集起来到粪池里。李家吃什么就给孙大郎吃什么，不够吃就自己去灶台打饭。
李小花把家里事情安排好就决定做水车。陕西有两大水系，以秦岭为界，分属黄河和长江两大流域水系。秦岭以南为长江流域水系，秦岭以北为黄河流域水系。陕西的水资源分布极不平衡。陕北高原和关中平原都是少水区，而秦岭安康，汉中，商洛部分地区属足水区，z水资源很丰富。
李小花家附近就有河流经过只是不是所有良田都能浇上水，有些河流因为有阻碍物就流向别的地方了。
李小花要是种水稻的话，田里就得经常能浇上水，所以李小花决定自己建一个水车。
她先实际考察了水的走向，有些阻碍的地方，她就准备挖一个沟渠，把水引到良田附近水池子里。然后在水池子里建一个水车，就可以把水洒向田里了。李小花决定沟渠和水池子都用水泥，这样也不会容易被催垮。这个工程有点大，目前家里钱都投在了羊身上，店铺里的收益也很少，因为天气炎热，食物放不住，无论是豆腐还是豆干。
李小花想着自己可以慢慢做水车零件，李小花要做的水车大概在十米高的样子。自家田不多，用不着造很大，再说造大了，费的铁钱也多。水车由一根长五米，口径半米的车轴支撑着二十四根木辐条，呈放射状向四周展开。每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。刮板刮水，水斗装水，河水冲来，借着水势的运动惯性缓慢转动着辐条，一个个水斗装满河水被逐级提升上去。到了顶部，水斗水自然倾斜，将水注入渡槽，流到了要灌溉的农田里。这个车轴得用铁做，得找一个好的铁匠。
城里有一个叫平老头的铁匠，他们家几代人都做铁匠。可是铁比较贵，农人买农具或者菜刀等才会找到铁匠，其余时候都没有生意。一家十几口人挤在一个小院子里。虽然他家手艺好，但是平常农家买个物具非常珍惜，几年都不用更换，因而生意不景气。
李小花今年十一岁了，由于吃的好，她还可以吃空间里有营养东西，营养跟得上，这一年个子长的很多。出门做少年郎打扮，人不仔细看都看不出来。李小花找到平老头说了这个水车的事情，平老头以前没做过这个东西，有点犹豫。
平老头有两个儿子都继承了他的手艺，大儿子平大郎比较老实，喜欢专研，闷头做事；二儿子平二郎性子圆滑，就由他来接待顾客。这时候平二郎就凑过头来看了图纸说他大兄会做，还给李小花展示了平大郎做的板车，板车的轮子修的就非常好，轴承不容易偏离断掉，李小花问平大郎是否有把握，平大郎说:“这个可以一试，但其中有不懂的地方，怎么找你问。”李小花就说自己是平安村李土家的。
近几个月来县城里来往的人都在谈论李土家的事，所以像平氏这种做生意的也听说了李土家。平大郎对李家很信任，想到李家去做这个车轴。李小花就让平大郎明天到保安村找她，她也说了自己是李家大娘子。李家既然敢让李大娘做这么大主，说明李大娘很有本事，平家也没有因为她是女孩而轻视她。
李小花回去就说了这个事情，大家又要忙碌了，准备建水池和沟渠。这些水泥李家买的很便宜，李家也没有请人就自己人慢慢做了。主要是水车制作也是要研究的，等研究好再给钱，那时候李家也能付的起了。荒地那边地方大，车轴和辐条之类的都有地方放。
第二天平大郎把工具都带过来了，他的儿子平贺，今年十岁了，能给他父亲打下手也跟着过来了。李小花把轴承的原理和用到的简单公式都交给了平大郎，让他慢慢参透。李小花还给李小草和李小萍以及李康教了阿拉伯数字以及简单加减运算，让他们要学会算账。客人多时，李小草他们也会去李铁牛那边帮忙。现在平家父子来了，李小花也把这些交给了他们。
过了几天之后，平大郎就会运用简单数学原理制作了，比起以前制作更加顺畅。
平大郎和平贺在李家过得非常好，无论是住的屋子，盖的铺盖还是吃的饭都比自家好。平贺就想自己的耶耶和阿娘她们都吃不饱，想自己省点包子带回去。李小花知道后就跟平贺说让他放心吃，过两天回家时再另外给他装一些。李小花也对平大郎说，等她的水车造出来，良田增收了，附近富户肯定会找他做水车的，到时候他家挣钱了。平大郎也高兴自家个挣钱新来路，也就更加用心制作了。
平贺回到家里向家里人描述了李家生活，还把包子带回来了，有豆腐包和白菜包，大概有五十个包子，平家人每人吃了一个，平贺的奶奶就把东西收起来了。平贺的妹妹平二妮知道哥哥每天吃那么好非常羡慕，平贺让她隔个天过去到村口那里等他，午时的时候他把午饭给她带回家。平家是不吃午饭的，正好平二妮可以过去，就是平贺的母亲听平贺这么做也没有吱声，因为家里粮食实在不多了。
平贺回去后还是跟李小花说了这个事情，虽然有些难为情，但是不说感觉不好。李小花说给他吃的就是他的，随便他怎么处理。平贺听了也感觉好受多了。
李家先在良田靠荒地的地方修建了一个大水泥池，然后再修沟渠，等沟渠修好后再通水。等所有这些建好后，平大郎的水车也做好了。那么高的水车矗立在田里，大家都能看得见。看见了水车的灌溉过程都知道了水车的作用，有其它富户或者村长就来打听水车价格。
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