这就是琉璃厂的底蕴!
随便一家店都能跟名家大师拉上关系,戴鹏飞站起身,从柜子里拿出三支毛笔,放在桌上,展示道:“这是戴月轩三宝,首先要数羊毫。”
“毛纯颖长,如执润玉,作画时云烟骤起,作书则淳厚秀丽。一笔在握,欣然由之,心旌灵感,佳境必出。”
“狼毫笔,毛颖如锥,锋毫如月,抖擞则风云变幻,狂草则惊奇鬼神 。执笔在手,神 采飞扬,撼山动地,腕下风生。”
“最后是兼毫,各有特色,鸡毫兔毫,更较功力。泼墨入神 ,渲染沧桑,高峨吟咏。执之挥之,有如醉写,醉不在酒而在于意,有如狂歌,狂不在音而在于韵。”
说着拿起一支羊毫,指着笔头解释道:“我们的笔采用披柱法,先做笔头中心的笔柱,再在笔柱上覆上一层薄薄披毛,把笔柱紧紧抱住。”
“从投料到制成笔头,需要经过百道工序,不同品种的毛笔,所用材料亦不同,工序多少也不同。”
“首先从设计开始,根据书画题材需要,制定毛料配比方案,尺寸规格及笔杆的长度,并进行试验定型。其次进行选料,笔料匠人要熟知同种毛的不同品质、鉴别毛质、性能和用途,并对每一种原料进行认真的挑选。”
“一把毛,放在水盆里,用牛骨刷一遍遍地反复蘸水梳毛,曲而不直的、没有锋的、粗细不均的都要择出去,不择出去,写字就会分叉。”
“十克毛,最终也就两克能用,淘汰的八克是一根根被剔除出去,靠的全是火眼金睛和一双巧手。”
“笔头装进笔杆里,还有一遍终审:笔匠一遍遍用食指背儿轻揉笔头,揪出不听话的毫毛。”
把羊毫递给鲁善工,自信道:“上品之作,千里挑一,可谓真正吹毛求疵!”
鲁善工摸着羊毫,感叹不愧是笔之所贵在于毫。白居易在《笔诗》中对毛笔制作的精练堪称:千万毛中拣一毫!
别小看一支毛笔,拣、浸、梳、落、拨、挑、抖、绞、连、装、择、刻,一支真正湖笔,从皮毛剥离开始,须经过7个步骤128道工序。
也就是说,你买到的无论是30元一支的湖笔,还是3000元一支的湖笔,都得走完这些程序,需要数位工人配合去完成。
“一只山羊最多产毛料150克,其中带锋颖的只有30克,而且全部产自脖颈和腋下。也就是说每支上等羊毫笔要用到两只山羊的锋颖。”
“光水盆就包含20多道小工序,一个好的笔工每天只能完成两到三个质量上乘的笔头。由于双手长年浸在水里工作,往往冬天长冻疮,夏天皮肤烂。一直以来水盆工都是女子,所以得尊称水盆娘娘。”
说到这里戴鹏飞有感而发道:“笔这个东西啊,越用越有感情,越画越有灵气,要不说画家都自称秃笔?”
“几十年前街头常有湖州笔匠摆个小小笔摊,卖笔少,修笔多。很多书画名家慕名而来,请修笔师将秃笔换添毫毛。生意虽不起眼,收费却比买新笔高出两倍,全靠一双火眼金睛。”
拿起一支狼毫,用力弹弹笔管,自信道:“笔杆全部取天目山北麓灵峰山下的鸡毛竹,节稀杆直,竹内空隙较小,乃制作笔杆的理想原料。”
又拿起最后一支淡黄色毛笔,笑道:“以鸡毛为原料,经湖笔传统工艺流程的一种特殊操作而成,是独特品种。制作方法很原始,现在能操作这种工艺的技工寥寥无几。”
“鸡颖笔性能特软,笔锋一着墨,像吸足墨水的棉花球,没有深厚书写功力是很难使用的。然而用它书写的作品,苍劲有力,婀娜多姿。由于曲高和寡,使用者甚少,市场上难觅其踪。”
“戴月轩最贵一支笔售价28万元,狼毫,笔头长近11厘米,这么长的狼毛十分罕见。为制成这一支笔,足足攒了七年毛。”
鲁善工放下毛笔,试探道:“我能不能亲眼看看匠人的手艺?”
“没问题,走!”戴鹏飞很爽快,带着鲁善工下楼,往后院走,介绍道:“戴月轩前店后厂,欢迎参观全部流程工艺,就是希望让世人知道,小小毛笔,大有乾坤。”
“我给你介绍一下,这是王师傅,在戴月轩工作23年,湖笔技艺第五代传承人,享受政府津贴。”
笔坊面积狭长,前后列着2张桌子,工匠七八人,守着水盆,南北对坐。到处是列兵状的一排排毛,一只黄鼠狼的标本放在柜子上。
戴鹏飞指着五十出头的匠人,介绍道:“当年进入戴月轩学徒,六年后离开,自己开餐馆,两个月赔干净,再回戴月轩,手中毛笔似是有了生命。我们都开玩笑说:你这辈子注定就是个制笔的。”
“你看见窗台上四五个半斤装的大茶叶罐没?喝茶几乎是所有工匠的爱好。旁边放着几块红砖头,可以吸水,用来晾笔头。”
“整个工坊没有电扇空调,夏天最难熬,没办法毛怕吹,特别是进黄鼠狼尾的时候,那骚味……”
所有人哄堂大笑,戴鹏飞继续道:“大家别看鲁师傅年轻,也是咱们手艺人,家传瓷器修复,堪称一绝。”
“手艺这东西全靠日积月累,咱们戴月轩的师傅们,不是我老戴大言不惭,一撮羊毛放在眼前,就知道是羊身上哪个部位!”
“一条狼尾握在手里,马上能说出是何地产的,是冬天杀的还是秋天宰的,是公的还是母的。”
王师傅听完鲁善工想找当家笔,笑道:“齐白石的当家笔,外界盛传是羊毫?其实是用羊毫加猪鬃,不仅含水量大,一笔之后,笔头能迅速回到原位。”
鲁善工点头笑道:“还请王师傅多多费心,按照白石老人当年帮我定制几支。”
纳毫入管,含墨足饱。鹿柱羊被,谓之苍毫。
毛锥古制,形如笋状。锋短而粗,落纸娇娆。
颖毫原料,品类繁茂。古采免毛,今取羊毫。
马鹿獾狼、各具优效。狐狸鼠须,力透纸表。
偶集鸡毛,名士挥扫。人须茅草,异制点缭。